Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 234


Salade méditerranéenne aux poivrons

Salade méditerranéenne aux poivrons

Fraîche, savoureuse et colorée cette salade méditerranéenne aux poivrons va vous régaler en entrée ou en accompagnement d'un viande.

Poké bowl sucré-salé au poulet et aux pommes

Poké bowl sucré-salé au poulet et aux pommes

Ce poké bowl sucré-salé est une recette ultra complète qui conjugue des produits vitaminés à la douceur acidulée de la pomme Pink Lady®.

Tête de cochon Ibaïma, maïs grand doux et piment

Tête de cochon Ibaïma, maïs grand doux et piment

Tout le secret de cette recette réside dans le choix des produits et de leur cuisson lente et douce.

Poulet au citron en cocotte, cuit au four

Poulet au citron en cocotte, cuit au four

Cette recette de poulet au citron en cocotte cuit presque toute seule au four, pour un résultat extrêmement savoureux.

Plat-de-Côtes de Bœuf au barbecue

Plat-de-Côtes de Bœuf au barbecue

Benjamin Darnaud livre ici sa recette de Plat-de-Côtes de Bœuf au barbecue à déguster avec une délicieuse salade de fenouil et d’un boulgour gourmand.

Gaspacho au chèvre frais, déconcertant de facilité

Gaspacho au chèvre frais, déconcertant de facilité

Servi bien frais, ce gaspacho au chèvre frais est d’une simplicité enfantine lorsque l’on est équipé d’un bon robot ménager.

Poireaux grillés et saucisse de Morteau

Poireaux grillés et saucisse de Morteau

Inspirée du traditionnel poireau vinaigrette, cette recette de poireaux grillées et saucisse de Morteau est encore plus gourmande et divinement fumée

Bowl de muesli au fromage blanc : petit déjeuner sain

Bowl de muesli au fromage blanc : petit déjeuner sain

Commencez la journée avec un petit déjeuner parfaitement équilibré et faites-en profiter toute la famille avec ce bowl de muesli au fromage blanc.

Burger végétal de Haricots Tarbais, régal sans viande

Burger végétal de Haricots Tarbais, régal sans viande

Sans viande, mais tout aussi gourmand et nourrissant qu’un burger classique, ce burger végétal de Haricots Tarbais se sert avec ou sans pain.

Petits carrés d’enfance, la recette de chef Anto

Petits carrés d’enfance, la recette de chef Anto

Découvrez comment réaliser ces Petits carrés d’enfance, une recette de chef Anto pour le 3ème volet de Sweet Cheese, la saga fromagère.

Steak d’espadon à la grille, le plein d'oméga 3

Steak d’espadon à la grille, le plein d'oméga 3

Dans cette recette de steak d’espadon à la grille, le poisson est mariné pour encore plus de saveurs.

Falafels bio sans gluten, la recette toute simple

Falafels bio sans gluten, la recette toute simple

Avec un sachet de préparation Mon Fournil, vous réaliser de parfaits Falafels bio sans gluten pour vous régaler à l’apéritif.

Papillotes de maquereaux aux pommes, la recette légère

Papillotes de maquereaux aux pommes, la recette légère

Dans cette recette de papillotes de maquereaux aux pommes, le goût affirmé de ce poisson gras très sain se marie à la fraîcheur acidulée de la Pink Lady®.

Muffins fraises et basilic, la gourmandise qui s’emporte

Muffins fraises et basilic, la gourmandise qui s’emporte

Ces muffins fraises et basilic s’emportent en bateau, à la plage ou au bord de la piscine.

Filets de sardines farcis aux tomates confites

Filets de sardines farcis aux tomates confites

Grosses et sainement grasses en été, on profite des sardines fraîches que l’on prépare en filets de sardines farcis aux tomates confites.

Tartines à la ricotta et au caviar d’aubergine

Tartines à la ricotta et au caviar d’aubergine

Voici un délice dont vous allez abuser pour vos apéritifs d’été.

Epaule d’agneau roulée façon tajine

Epaule d’agneau roulée façon tajine

Avec ses délicieux arômes de citron confit, cette Epaule d’agneau roulée façon tajine s’accompagne de carottes au cumin, une recette raffinée.

Salade de sarrasin torréfié, légumes et pickles croquants

Salade de sarrasin torréfié, légumes et pickles croquants

Benoît Castel a imaginé pour Perle de Cidre Brut Val de Rance une délicieuse Salade de sarrasin torréfié à déguster lors d'un brunch.

Pommes de terre confites farcies de pied de porc

Pommes de terre confites farcies de pied de porc

Parfaitement cuites dans la graisse de canard, ces pommes de terre sont littéralement confites et farcies de pied de porc relevé de cornichons.

Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises

Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises

Cette recette de salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises, délicatement parfumée, invite au voyage grâce à ses saveurs asiatiques.

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