Kiss My Chef7 650 recettes
Kiss My Chef
Pancakes salés à la patate douce pour réveiller le brunch
Tirée du livre Brunch de Cyrielle Boutaud (Ed.
Ravioles de pommes de terre, la recette sarde
Cette recette de ravioles de pommes de terre mêle deux fromages typiquement italiens au lait de brebis : le Fiore Sardo et le Pecorino.
Langoustines grillées en bouillon de champignon
Cette fine recette de langoustines grillées en bouillon de champignon est un pur régal qui marie les arômes de sous-bois à ceux du beurre et de la mer.
Buddha Bowl au Chavroux ®, sain et complet
Déjeuner sain et complet par excellence, ce Buddha Bowl au Chavroux ® n’en est pas moins gourmand.
Tarte à l'ananas et coco, crémeux passion
Ce dessert parfumé est une invitation au voyage Découvrez comment réaliser cette tarte à l’ananas et coco, jolie composition de saveurs et de textures.
Brioche Mousseline, la recette de Philippe Conticini
Aérienne et légère avec un goût de beurre frais, c’est la Brioche Mousseline de Philippe Conticini dont vous pourrez bientôt ne plus vous passer.
Poire Saint Jacques et topinambour tout en finesse
Découvrez cette fine recette de poire Saint Jacques et topinambour délicatement relevés de balsamique, créée par le chef Simone Tondo.
Gaufres aux courgettes, thym et Chavroux®
Relevées par le goût de la bûche Chavroux®, ces gaufres aux courgettes sont un délice à servir accompagné d’une salade pour un dîner.
Dos de bar rôti sur la peau aux girolles
Régalez-vous cet été de ce dos de bar rôti sur la peau accompagné de girolles.
La Toscane à la sauce pistou-balsamique
Tirée du livre de Marie Chioca La Toscane est une salade à base de légumes grillés et de tapenade.
Saumon gravlax au gingembre et cerises
Parfumez votre Saumon gravlax au gingembre et du goût acidulé de cerises bien mûres.
Lapin rôti au chorizo, pour changer du poulet dominical
Source de vitamines et de minéraux le lapin est aussi pauvre en lipides et peu calorique.
Cheesecake aux cerises, parfaitement délicieux !
La gourmandise du cheesecake rehaussé par le doux parfum des cerises.
Banh Mi au lapin, le sandwich plein de saveurs
Ce sandwich aux tonalités asiatiques pleines de fraîcheur se fait avec des râbles de lapin.
Tarte fine de saucisse de Morteau et oignons confits
Les oignons doux cuisinés au miel apportent une petite touche de douceur à cette recette de tarte fine de saucisse Morteau délicieusement fumée.
Mozza sticks et guacamole épicé, l'apéro délicieux
Cette recette de Mozza sticks et guacamole épicé est un régal à savourer lors d’un apéritif convivial.
Pizza bowl de salade italienne, la recette de Nicola Iovine
Découvrez comment réaliser ce délicieux pizza bowl de salade italienne de Nicola Iovine au très savoureux jambon de Parme Rovagnati.
Bûche fromagère à l’avocat, l’apéritif sur toast
A servir à l’apéritif, cette bûche fromagère à l’avocat est aussi belle à voir que bonne à déguster.
Choux à la chantilly, la recette de Philippe Conticini
Les Choux à la chantilly sont un régal que tout le monde aime.
Tartare de boeuf au grana padano et ricotta
Voici comment réaliser cette recette de tartare de boeuf au grana padano et ricotta, une recette du chef étoilé Simone Tondo.