Un voyage gustatif au coeur de l'Alsace proposé par Leïla Martin via son blog dédié aux recettes de cuisine alsacienne traditionnelles et revisitées.
Pour un moule à charnière de 26 à 28 cm de diamètre
Vous aimez le cake, vous êtes fan de tarte au fromage blanc et vous ne résistez pas à un bon streusel ? Vous allez raffoler de ce gâteau hybride à la mangue
Succombez au Käsestreuselkuchen, un délicieux gâteau hybride vertigineux de gourmandise entre cake, streusel et käsekuchen !
La saison des prunes bat son plein en Alsace.
Une recette de Salade de pommes de terre alsacienne (Grumbeere salad) à préparer en 10 minutes !