J'espère que ce sera bon1 264 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Galette des rois confit de citron/noisettes
La voici la voilà, cette galette dans laquelle j’aurai mis tant d’énergie ce week-end et probablement la réalisation dont je suis la plus fière toutes épiphanies confondues.
Pâte feuilletée de Philippe Conticini
Aujourd’hui, vous aurez deux recettes pour le prix d’une et pas des moindres : deux du chef Conticini.
Confit de citron de Philippe Conticini
Deuxième élément dont vous aurez besoin pour la future recette de galette du blog (celui-ci étant obligatoire contrairement au premier que vous pouvez acheter) : un confit de citron.
Riz crémeux bacon et champignons
On continue dans les recettes simples avec cette recette trouvée chez Amandine cooking ! Bon, elle ne vous prendra pas 10mn comme les pâtes de début de semaine (c’est difficile de faire aussi…
Brioche des rois orange chocolat
Après la galette, vient évidemment la brioche ! J’en fais beaucoup moins pour l’Épiphanie car j’ai peu l’habitude d’en manger (team galette en Bourgogne) mais je trouve touj…
Spaghetti à la sauce tomate crémeuse (en 3 ingrédients et 10mn seulement)
Bon d’accord j’ai un peu enjolivé la vérité.
Galette des rois pistache/griottes (2 versions)
Bonjour et bonne année 2022 à tous !!! Même si ça peut paraitre un peu cliché, je vous souhaite bien évidemment le meilleur : énormément de joie et de bonheur, la santé (très importante en ce momen…
Cake saumon ciboulette
Je n’arrive pas à croire que ça faisait presque 2 ans que je n’avais pas fait de cake salé… Pourtant c’est un plat vraiment pratique : 10/15mn de préparation suivant les ing…
Bouchées fondantes au caramel et aux fruits secs
La voici la voilà la recette qui viendra clôturer la thématique des fêtes de fin d’année me concernant.
Panna cottas au saumon, crème fouettée à la vodka
C’est parti pour la dernière recette salée avant Noël.
Bûche bavaroise à la menthe et crémeux chocolat
On prend les mêmes et on recommence ! Voilà un peu ma devise pour les bûches de Noël.
Dinde de Noël au paprika fumé
Voilà une recette que j’aurais voulu vous partager depuis un bon moment mais impossible de trouver une dinde avant lundi… Il n’en est apparemment proposé des entières qu’aux…
Bûche roulée framboises/chocolat blanc
Mieux vaut tard que jamais, voici ma première recette de bûche 2021.
Lebkuchens
Me voilà revenue d’un week-end d’exception à Disneyland (raison de mon absence hier), sur un petit nuage, remontée à bloc, pour vous proposer une nouvelle recette.
Terrine de foie gras de Jean-François Piège
Comme vous avez été très nombreux à solliciter du foie gras pour les fêtes de fin d’année, le voici la voilà ! Et sachez que le plus compliqué ne fut pas de le faire mais de savoir comment le…
Punch aux canneberges épicé (avec ou sans alcool)
Comme j’adore en faire, je tenais absolument à vous partager une recette de « cocktail » pour les fêtes.
Panna cottas à la courge butternut
Que diriez vous d’une verrine de légumes à la douceur infinie pour l’apéritif ou pour servir avec votre entrée ? C’est ce que Gourmandiseries nous propose avec ses panna cottas à …
Couronne de Noël au nutella
Ça commence à remonter maintenant puisque ça fait déjà 4 ans, mais quand j’ai vu cette Couronne de Noël au nutella tout en biscuits de Christelle, j’en suis tombée amoureuse.