J'espère que ce sera bon1 231 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Cake ultra marron
En fouillant dans mes placards, j’ai retrouvé des marrons glacés que j’avais acheté pour Noël mais que je n’avais malheureusement pas pu offrir.
Wraps dinde bacon cheddar sauce ranch
Encore une nouvelle recette de wraps ! Autant vous dire que je suis accro en ce moment.
Frites au paprika fumé
Quand j’ai besoin de réconfort, mon premier réflexe est toujours de me tourner vers du sucré.
Mini soda bread orange-raisins secs (petits pains irlandais)
Pour continuer dans la lignée des recettes de la Saint Patrick, j’ai regardé du côté de nos amis irlandais pour avoir un peu d’inspiration.
Bundt cake à la stout et au chocolat
Jeudi c’est la Saint Patrick ! Et même si c’est une fête que je ne célèbre pas vraiment (la bière verte très peu pour moi), j’adore en profiter pour faire des gâteaux pour l&rsquo…
Côtes de veau à la crème au vin blanc et aux champignons
Je sais que je vous ai déjà proposé une recette plutôt semblable avec des côtelettes de porc il n’y a pas si longtemps que ça.
Madeleines à l’orange talonnées de chocolat façon Pierre Hermé
Quand on veut être sur de réussir des gâteaux, le plus simple est de se tourner vers Pierre Hermé, élu meilleur pâtissier du monde en 2016.
Poulet au curcuma, vermicelles de riz et curry crémeux aux légumes
Attention tuerie !!! Si vous aimez les épices cette recette est définitivement pour vous.
Cake marbré façon François Perret
Je me suis donnée comme objectif cette année de tester plus de gâteaux ou recettes de chefs pour me mettre au défi.
Gratin de poireaux
Voilà une recette originale ! Et par originale je ne veux pas dire qu’elle sort de l’ordinaire (ce n’est qu’un gratin de poireaux après tout) mais juste conçue de A à Z…
Petits pains garnis : oignons caramélisés, béchamel à l’Ossau Iraty et piment d’Espelette
Comme ça faisait super longtemps que je ne vous avais pas proposé de pains salés, je viens ici me racheter avec des pains hyper gourmands.
Œufs Bénédicte
Voilà une recette de brunch qui a de quoi donner le sourire : de vrais œufs Bénédicte.
Feuilletés aux épinards et fromage de brebis
Voilà une idée de feuilletés originaux qui seront parfaits à l’apéritif, en guise d’entrée avec une salade ou même pour un plat principal (dans ce dernier cas, je vous conseille de les …