J'espère que ce sera bon1 231 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Donuts au four tout chocolat
Je vous avais déjà proposé des donuts au four (alternative bien plus healthy que leurs comparses à l’huile et qui se rapprochent plus du gâteau que du beignet) il y a un peu plus d’un a…
Bricks courgettes jambon feta
Voici une recette facile, rapide et délicieuse qui peut facilement devenir un classique de votre cuisine tant les ingrédients sont basiques et les goûts simples pour le plus grand monde.
Scones mangue et pépites de chocolat
Les scones sont une spécialité britannique qui m’a toujours intriguée.
Panna cottas à la menthe et tartare de fraise
Voici la meilleure panna cotta que j’ai pu tester je pense et pourtant, qu’est ce que j’aime la panna cotta à la vanille et au coulis de framboise.
Muffins anglais
Voici la recette indispensable de tout brunch anglais (et de tout brunch en général si vous voulez mon humble avis) : celle des muffins anglais (ou english muffins, à ne pas confondre avec les muff…
Croquettes au fromage
Attention, petite bombe calorique ! Voici le genre de finger food qu’on adore dévorer et qu’on déteste une fois sur la balance.
Fraisier traditionnel
Voici un gâteau super traditionnel, qui en jette quand on le sert à ses invités et qui fera le plaisir des fanas de fraises : le fraisier.
Salade de riz au porc et aux pommes inspiration Jamie Olivier
Je pense que, comme moi, quand vient l’été, vous êtes toujours en quête d’inspiration pour trouver de nouvelles salades de riz ou de pâtes qui changeront du train train quotidien.
Choux à la crème fourrés aux fraises
Voici une petite dinguerie dont je ne suis pas peu fière : des choux à la crème fourrés avec un confit de fraises et des fraises fraiches.
Jus fraises, framboises et eau de coco
Nouveau petit jus avec quelques fruits rouges : juste de l’eau de coco, des fraises, des framboises et un twist de citron vert pour un peu d’acidité.
Rillettes aux deux saumons
Les bars et les restaurants sont enfin ouverts, la vie va pouvoir commencer de reprendre doucement mais sûrement son cours dans la prudence.
Sorbet à la fraise de Christophe Michalak
Hop hop hop, le soleil commence enfin à revenir, il va donc enfin être temps de faire turbiner la machine à glace à fond pour se régaler de glaces et de sorbet tout l’été.
Gnocchis aux épinards et tomates séchées
Ce soir, je vous propose une petite recette extrêmement facile à faire, très très rapide (vous aurez votre repas en 15mn top chrono sur la table) ET végétarienne.
« Popcorn chicken » cajun au four et sa sauce crémeuse moutarde et miel
Oui je l’avoue, j’ai succombé au franglish dans ce titre.
Shortcakes
Voilà un combo qui ne peut que fonctionner : – de délicieux petits gâteaux type scones légèrement sucrés et bien moelleux- de la chantilly bien aérée et généreuse- de sublimes fraises fraiche…
Carottes rôties au miel
Je vous propose une nouvelle façon de cuisiner les carottes aujourd’hui : avec une sublime sauce au miel.
Tartine courgettes-blanc de poulet
Voilà une idée de tartine parfaite pour le printemps et l’été, accompagnée d’une salade, et assez légère pour être mangée midi comme soir.
Thé glacé fraise et menthe
Avec un temps comme celui qu’on a en ce moment, on préférerait se mettre sous un plaid avec un chocolat chaud à regarder nos séries préférées sur Netflix plutôt que lézarder dehors avec une b…