Hum, ça sent bon ...
Pour le pique nique d'anniversaire de Salomé, elle m'avait demandé de lui faire des madeleines.
J'aime les galettes, elle sont simples à faire et me conviennent parfaitement pour un repas solo.
C'est la saison des asperges mais nous, on n'en est pas du tout fana.
J'ai envie de fraicheur et de légumes d'été mais dans mon panier j'ai encore reçu deux beaux poireaux.
La saison des confitures va bientôt commencer chez moi ! Mes groseilliers, mes cassis, mes casseilles sont remplis de petits fruits encore bien verts mais dans quelques semaines je serais à nouveau débordée ! Je fais donc beaucoup de gelées et de confitures.
Les légumes de l'été arrive doucement, j'achète ceux bien sûr qui viennent de France.
Quel plaisir de manger une bonne glace ! En Italie j'en mange très très souvent, elles sont si bonnes ! Pendant les fêtes de fin d'année j'avais fait cette glace rapide avec de la chantilly et du lait concentré et tout le monde l'avait adorée.
Vous ne savez pas qui cuisiner pour votre repas, plus grand chose dans le frigo et le placard ? S'il vous reste une boite de concassée de tomates et quelques œufs, vous êtes sauvés ! Vous pouvez faire une chachouka ou shakshuka.
La cueillette des myrtilles est ouverte, bien sûr avec Salomé nous y sommes allées.
C'est la saison des courgettes, celles de mon jardin sont encore trop petites ; j'ai hâte de les manger ! La courgette est un légume que j'apprécie beaucoup, on peut vraiment la cuisiner de mille façons ! Tiens, j'ai bien envie de faire un gâteau avec.
J'ai cueilli mon cassis au jardin j'ai du avoir environ 500 g ! D'habitude je fais de la confiture avec mais là pas envie.
J'adore l' aubergine , légume de l'été et j'en profite.
Le mois d'aout est pour mois synonyme de bocaux de fruits de légumes de sauce !!! C'est avec plaisir et gourmandise que l'hiver j'ouvre un bocal de fruits et je pense à l'été, au soleil et à la chaleur.
Pour le gouter j'ai fait ce cake tout simple, je me suis inspirée d'une recette italienne.
C'est la saison des courgettes , les jardins en sont plein ! C'est un légume qui pousse très facilement si on l'arrose bien ! Voilà une idée de recette pour changer : des courgettes en beignets ! Pour 2 courgettes moyennes il faut : 1 oeuf 100 ml de.
Un des ingrédients basiques de mon placard est la concassée de tomates, j'en ai toujours ! C'est très pratique, je l'utilise pour préparer pizza, sauce des mes pâtes, légumes secs, curry.
Je n'ai eu aucune mirabelle sur mon arbre mais mon quetschier a été plus que généreux cette année !!! J'ai déjà fait des bocaux de quetsches au sirop, je pense faire de la confiture sinon on en mange telles quelles pour notre grande gourmandise ! La.