Hum, ça sent bon832 recettes
Hum, ça sent bon ...
Potimarron grumbeereknepfle champignons crème
Déjà la fin du mois d'octobre ! La saison des courges a déjà commencé, au jardin j'ai pu récolter quelques courges mais pour moi pas assez !!!! Pour ce jour de fête - pour les anglo saxons Halloween - je me suis mis dans l'ambiance : j'ai cuisiné un.
Gâteau madeleines aux pommes
C'est la saison des pommes et je suis ravie, ce fruit se mange de tant de façons ! Là j'ai craqué pour ce gâteau madeleine, recette vue chez Philo, je me suis dit que ce gâteau serait parfait pour un gouter ou pour servir avec le café ou thé ! Pour un.
Tarte pommes streusel
La tarte aux pommes est un grand classique, c'est la tarte des gouters, des dimanches, des desserts en famille.
Polenta crémeuse, champignons et butternut végétarien
En ce moment je mange souvent de la courge, j'en reçois chaque semaine dans mon panier du maraicher et j'en ai aussi récolté dans mon jardin.
Pain d'épices sans oeuf by Salomé
Maintenant quand Salomé a envie d'un gouter, d'un gâteau, elle va en cuisine et se lance ! Là elle avait vu une recette de pain d'épices dans un petit livre, un recette vraiment simple et surtout de saison ! Oui avec le froid qui arrive, on adore le.
Crème de courge butternut et gnocchi à l'alsacienne
Aujourd'hui je vous propose un plat réconfortant, un plat de saison : crème de courge butternut avec des gnocchi à l'alsacienne bien dorés ! Pour 3/4 gourmands il faut : 1 petite courge butternut 1 oignon 1 pomme de terre 1 échalote sel poivre piment.
Winachtsbredelé - Bredelé et gourmandises 2019
A la mi novembre j'ai eu le privilège de rencontrer le chef Gérard Goetz du restaurant Chez Julien à Fouday ! Nous avons été plusieurs blogueurs et blogueuses à être invités pour découvrir son livre où il parle de la gastronomie alsacienne.
Pâtes et chou fleur végétarien
Je vous propose aujourd'hui une recette napolitaine : un classique là bas : les pâtes au chou fleur ! Le chou fleur est un légume d'hiver plein de vitamines, très facile à cuisiner.
Lasagne patate douce et poireaux
Un plat de lasagne de saison avec de bons produits ! Pour 2/3 gourmands il faut : 2 gros poireaux 1 patate douce 500 ml de lait 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à dessert de curry sel poivre du parmesan 9 feuilles de lasagne Nettoyer et préparer.
Pain d'épices
Je vous propose une nouveau pain d'épices ! Oui en cette période froide et de fêtes on l'adore ! A déguster avec un thé, à partager avec une amie, voilà une pause bien agréable ! Pour un pain d'épices il faut : 150 g de miel 100 g de beurre 125 ml de.
Tartinade Chevrette au basilic Jours Heureux et crackers à l'avoine
Pour les fêtes de fin d'année, on aime se trouver tous ensemble, on aime partager un verre et grignoter.
Spatzle à la truffe noix de Saint Jacques et huile de truffe
Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.
Bredelé et gourmandises 2019 - récapitulatif
Mes bredelé et mes gourmandises sont prêtes ! Voici le récapitulatifs de ce que j'ai fait cette année, c'est toujours un grand plaisir de faire ses bredelé puis de les offrir.
Spatzle à la truffe, ballotine de volaille, champignons et crème de chantilly
Les fêtes de fin d'année s'étalent toujours, souvent on ne sait plus quoi préparer.
Kouglof de Gérard Goetz
En ces jours de fêtes, de réunion de famille, j'aime cuisiner et partager un bon repas.
Spaghetti poireaux et anchois
L'hiver j'ai toujours du mal à trouver des idées pour cuisiner mes pâtes ! C'est vrai qu'il y a moins de légumes à associer aux pâtes : du chou, du navet, du radis noir.
Galette des Rois, crème à l'amande, mangue fraiche sans oeuf
Ce début de mois a été très chargé pour moi, j'ai aidé Salomé à déménager sur Paris.
Velouté de carottes et de betteraves rouges
J'ai toujours aimé les betteraves et j'en ai presque toujours dans mon réfrigérateur en hiver.
