Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 59


Tarte au poireau et à la mozzarella

Tarte au poireau et à la mozzarella

Dans mon panier de légumes je retrouve à nouveau des poireaux , nous les aimons beaucoup.

Ravioles épinards ricotta

Ravioles épinards ricotta

J'ai suivi il y a quelques semaines un cours de cuisine avec le chef étoilé Olivier NASTI; Nous avions cuisiné de nombreux plats à base de légumes.

Salon du blog à Soissons : deux recettes autour des légumes : un gâteau au panais et des brownies à la betterave

Salon du blog à Soissons : deux recettes autour des légumes : un gâteau au panais et des brownies à la betterave

Cette année pour notre démo, Anick et moi avons choisi des gâteaux à base de légumes .

Terrine de poulet

Terrine de poulet

J'ai fait cette terrine de poulet pour notre repas de midi au Salon du blog, qui a eu lieu le samedi 21 et dimanche 22 novembre.

Linguine aux coques

Linguine aux coques

MonChéri rêve de ce plat de pâtes depuis si longtemps et enfin je le fais ! Pas simple de trouver des coque s - ou des palourdes.

Lasagne aux épinards et saumon frais

Lasagne aux épinards et saumon frais

Qu'on aime les lasagne !!!! Cette fois ci je les ai faites avec mes épinards tout frais de mon panier du maraicher et du saumon frais ! Très simple à faire.

Linguine al proccutto e mascarpone

Linguine al proccutto e mascarpone

Si vous être pressé et envie d'un plat rapide de pâtes ? j'ai la solution avec ces Tagliatelle aux lardons et mascarpone ; ce sont des ingrédients que l'on a en général dans son réfrigérateur.

Pizza à la Fourme d'Ambert

Pizza à la Fourme d'Ambert

Nous on adore la pizza ! Quand j'ai ramené un morceau de fromage - Fourme d'Ambert - du Salon du blog à Soissons, j'ai tout de suite pensé à le mettre sur une pizza .

Roulé au fromage frais, truite fumée et carottes apéro

Roulé au fromage frais, truite fumée et carottes apéro

MonChéri et moi adorons la revue Sale e Pepe , c'est une revue italienne.

Pipe Regate potimarron curry

Pipe Regate potimarron curry

On adore les courges !, c'est si bon.

Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines

Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines

Pour les fêtes de famille et de fin d'année je vous propose une recette simple mais festive : une pintade aux épices d'épices à pain d'épices, miel et accompagnée de légumes racines ! Ce plat sera accompagné d'un Champagne des Vignerons : un Brut grand.

Riz au lait à la cannelle et pommes poires au caramel

Riz au lait à la cannelle et pommes poires au caramel

Je ne fais pas souvent du riz au lait mais là une envie avec des fruits et du caramel .

Tagliatelle aux poireaux et noix

Tagliatelle aux poireaux et noix

Aujourd’hui un délicieux plat de tagliatelle avec des ingrédients bien de saison : des poireaux et des noix ! Une association que m'a bien plu lorsque j'ai feuilleté la revue suisse Cuisine de Saison du mois d'Ocobre 2015.

Galette des Rois pommes et orange

Galette des Rois pommes et orange

Après ma galette des Rois aux Pralines, aujourd'hui je vous propose une galette aux pommes et orange ! Cette fois çi avec une pâte feuilletée du commerce ! Il faut : 2 pâtes feuilletées du commerce 3 pommes du zeste d'orange bio de la compote pommes.

Tagliatelle aux boulettes de sardines

Tagliatelle aux boulettes de sardines

Que faire comme sauce avec mes pâtes ???? Plus de légumes dans mon frigo ! Plus de boite de thon dans mon placard mais des sardines à l'huile !!!!!! J'avais vu que l'on pouvait faire des boulettes de sardines ! je les ai dorées puis cuite dans un coulis.

Pizza champignons jambon

Pizza champignons jambon

Ca fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de pizza ! Celle ci est vraiment simple : du jambon et des champignons frais ! Ingrédients basiques et pas chers.

Cannelloni épinards ricotta

Cannelloni épinards ricotta

Je crois n'avoir jamais proposé un gratin de cannelloni sur mon blog ! C'est en voyant la recette chez mon amie Chrys qui m'a donné envie ! Un simple gratin avec des épinards et de la ricotta , des ingrédients que l'on aime ici ! Pour mes 3 gourmands.

Confiture de pommes cannelle gingembre et vanille

Confiture de pommes cannelle gingembre et vanille

Je fais toujours des confitures avec les fruits du jardin ou bien je vais à la cueillette de fraises et de framboises.

Pâtes, brocolis, noix de Saint Jacques et Safran

Pâtes, brocolis, noix de Saint Jacques et Safran

J'avais acheté pour les fêtes des noix de Saint Jacques surgelées mais je ne l'ai ai pas cuisinées.

Pâtes aux choux de Bruxelles et anchois

Pâtes aux choux de Bruxelles et anchois

C'est un défi de cuisiner chaque semaine un légume avec mon plat de pâtes ! Et j'aime associer les deux et à chaque fois on se régale ; c'est vrai que de temps en temps mes filles n'apprécient pas trop comme cette fois ci avec ces choux de Bruxelles.

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