Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 177


Curry de patate douce, carotte et pois chiches

Curry de patate douce, carotte et pois chiches

Un petit repas improvisé pour Salomé et moi, un curry de patate douce carotte et pois chiches ,Toujours un repas sans viande mais je n'oublie pas les protéines végétales, nécessaires à notre alimentation.

Ecorces d'orange confite

Ecorces d'orange confite

C'est la saison des agrumes et on en profite ! On les mange tels quels, dans les salades de fruits, en dessert - voir ma mousse à l'orange et cette fois ci j'ai eu envie de refaire des oranges confites .

Cake à la banane by Salomé

Cake à la banane by Salomé

J'ai acheté beaucoup de bananes pour les écouler, le plus simple c'est de faire un cake à la banane.

Pain aux fruits secs sans farine

Pain aux fruits secs sans farine

Voilà un drôle de nom de nom pour pain, et oui ce n'est pas un " pain " traditionnel avec farine et levure c'est plutôt un cake un peu compact plein de fruits secs.

One pan pasta patate douce épinards

One pan pasta patate douce épinards

Ces dernière semaines j'ai souvent une patate douce , dans mes réserves, je l'aime beaucoup et lorsque je suis seule je me cuisine un plat avec, c'est une soupe, une galette ! Aujourd'hui je suis avec Salomé et je prépare un One Pan pasta avec ma patate.

Kouglof

Kouglof

Si vous étiez de passage à Strasbourg pour découvrir le marché de Noël vous avez dû manger choucroute, tarte flambée, baeckeofe mais aussi du kouglof , brioche si typique de la région.

Galettes de potiron riz

Galettes de potiron riz

En ce moment j'ai très souvent de la courge dans mon panier de légumes.

Tarte au fromage blanc et raisins secs

Tarte au fromage blanc et raisins secs

Je n'ai plus fait de tarte au fromage blanc et mes gourmands m'en réclament ! C'est une recette alsacienne, que j'ai toujours mangé chez ma grand mère, elle rajoutait également des raisins secs dedans.

Gâteau flan aux pommes

Gâteau flan aux pommes

Après les fêtes j'ai envie de simplicité.

Velouté de potiron et chataignes

Velouté de potiron et chataignes

Je n'ai pas toujours aimé les soupes et veloutés.

Fettucine poireaux et fruits de mer

Fettucine poireaux et fruits de mer

Dans mon panier j'ai reçu quatre beaux poireaux , heureusement tout le monde l'aime ici.

Mini galettes des rois à la crème d'amande et à l'orange confite

Mini galettes des rois à la crème d'amande et à l'orange confite

Chaque année en cette période d'Epiphanie j'essaie de faire ma pâte feuilletée.

Brioche des rois orange chocolat

Brioche des rois orange chocolat

J'ai toujours mangé une galette avec pâte feuilletée et frangipane mais rarement une brioche .

Bouchées aux flocons d'avoine et chocolat au lait

Bouchées aux flocons d'avoine et chocolat au lait

Il m'arrive d'acheter des barres de céréales, elles sont pratiques car déjà emballées pour mettre dans les sacs.

Cake aux dattes, noisettes et citron

Cake aux dattes, noisettes et citron

Chez nous il y a toujours de fruits secs comme les amandes les noisettes mais aussi abricots, figues et dattes ! On adore les dattes iraniennes , bien charnues, noires et hyper moelleuses mais celles ci sont difficiles à trouver.

Soupe de tomates haricots rouges

Soupe de tomates haricots rouges

J'ai déjà fait cette soupe il y a quelques semaines et elle a eu un succès fou, tout a été mangé en une seule fois !!!!!! Il fait des ingrédients simples que j'avais dans mon frigo et mon placard : la concassée de tomates, des carottes et des haricots.

Quenelles de semoule à la sauce tomates

Quenelles de semoule à la sauce tomates

J'adore les recettes que fait Stéphanie, des recettes végétariennes ou végétaliennes, elles sont simples et faciles à faire.

Gratin de pâtes aux carottes et au brocoli

Gratin de pâtes aux carottes et au brocoli

Pendant la saison d'hiver on aime beaucoup les gratins de pâtes avec plein de fromage dessus.

Mon granola au chocolat

Mon granola au chocolat

C'est Jennifer qui m'a donné envie de refaire du granola .

Muffins à la fleur d'oranger

Muffins à la fleur d'oranger

Pour le gouter je voulais faire des muffins aux groseilles , car j'en ai plein dans mon congélateur puis j'ai changé de recette j'ai vu ces muffins à l'eau de fleur d'oranger chez Coc la Cairote ! Nous on l'aime bien et là j'étais curieuse du résultat.

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