Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 175


Pancakes au lait fermenté sans oeuf

Pancakes au lait fermenté sans oeuf

On adore les pancakes surtout quand ils sont faits avec du lait fermenté.

Pain d'épices ultra moelleux

Pain d'épices ultra moelleux

Vous avez dû remarquer on adore le pain d'épices ici.

Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

Comme chaque année je confectionne des bredelé, t out le monde autour de moi les attend ! C'est une tradition en Alsace de faire des bredelé puis de les offrir à Noël ! Belle tradition.

Linguine aux noix de Saint Jacques et champignons

Linguine aux noix de Saint Jacques et champignons

Nous sommes au mois de décembre, les fêtes arrivent à grands pas.

Figues farcies au foie gras de canard Rougié concours Rougié

Figues farcies au foie gras de canard Rougié concours Rougié

J'ai eu la chance de participer au mois d'octobre à un atelier de cuisine autour du foie gras Rougié.

Butterbredelé bredelé 2017

Butterbredelé bredelé 2017

Les Buttterbredelé sont des petits gâteaux au bon gout de beurre, tous simples, des petits gâteaux basiques que l'on retrouvent chez tous.

Confiture de Noel cadeau gourmand

Confiture de Noel cadeau gourmand

Dans mes colis gourmands j'offre également de la confiture de Noël; c'est une confiture faite avec des fruits secs et des pommes .

Manelé, demain c'est la Saint Nicolas

Manelé, demain c'est la Saint Nicolas

Je n'oublie jamais de faire des Manelé - bonshommes en brioche - pour la Saint Nicolas.

Leckerlis  version 2 -  Cadeaux gourmands 2017

Leckerlis version 2 - Cadeaux gourmands 2017

Pendant des années j'ai toujours fait la même recette de Leckerlis - pains d'épices de Bâle - que nous adorons, si bons que je refais souvent une deuxième fois une plaque complète.

Pâtes et chou fleur

Pâtes et chou fleur

Le chou fleur est un légume très apprécié et souvent cuisiné en Italie .

Buche à la framboise

Buche à la framboise

Je vous propose une autre recette de buche pour vos fêtes de fin d'année, c'est une buche à la framboise, fruit que j'affectionne particulièrement.

Etoiles au chocolat - Cadeaux gourmands 2017

Etoiles au chocolat - Cadeaux gourmands 2017

Cette année il y a aura aussi des Etoiles au chocolat , de petits gâteaux avec des petits morceaux de chocolat dedans.

Tiramisu à la crème de marron et marron glacé Jours Heureux

Tiramisu à la crème de marron et marron glacé Jours Heureux

Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.

Petits croissants à la noix de coco - Cadeaux gourmands 2017

Petits croissants à la noix de coco - Cadeaux gourmands 2017

Cette année j'ai eu envie de faire ces petits croissants à la noix de coco.

Le gâteau d'Eve

Le gâteau d'Eve

Chris a publié cette recette de gâteau aux pommes avec une croute hyper croustillante.

Gratin de pâtes à la butternut

Gratin de pâtes à la butternut

Et si on mangeait un bon gratin de pâtes avec beaucoup de fromage dessus ??? Humm que c'est bon ! Un gratin avec des dés de butternut rôtis au four puis mélangés à une béchamel le tout saupoudré de fromage râpé ? Pour 2 gourmandes il faut : 1/4 de butternut.

Carrot  cake

Carrot cake

Nous entrons dans la période hivernale et dans mon panier de légumes j'ai très souvent des carottes.

Petites brioches au lait d'amande

Petites brioches au lait d'amande

Il me restait un peu de l ait d'amande de ma brioche précédente alors comme elle était vraiment délicieuse, j'en ai refait mais en version individuelle ! Pour 6 brioches il faut : 200 ml de lait d'amande 1/2 sachet de levure de boulangerie 50 g de sucre.

Petits fours chocolat noisettes - Cadeaux gourmands 2017

Petits fours chocolat noisettes - Cadeaux gourmands 2017

L'année dernière j'ai rencontré Anne pendant la période de Noël .

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