Hum, ça sent bon ...
Je profite des tomates du jardin pour les accompagner avec mes pâtes ! Aujourd'hui ce sont des t omates cerises cuites au four avec des grosses pâtes, des tomate s et de la féta.
J'ai pris un livre à la bibliothèque - il était pour moi - sur les Cookies !!!!!! Bien sûr Salomé a aussi craqué en le feuilletant, tant de recettes gourmandes ! On a donc fait un brownie cookie dough à quatre mains.
Trop envie d'une brioche ! Je n'en ai plus fait depuis plusieurs semaines.
En cette fin de mois d'aout j'ai encore pu ramasser des fraises ! Elles sont bien fermes et délicieuses.
C'est la saison des reine claude et il faut en profiter car j'ai eu du mal à en trouver au marché.
Encore de nouvelles conserves de fruits : les reine claude ! Pour quelques bocaux de 500 ml il faut : sirop : 1 l d'eau 300 g de sucre de la vanille le zeste d'un citron des reine claude Chauffer une grande marmite d'eau pouvant contenir des bocaux.
Au marché j'ai trouvé de magnifiques poires Williams , mûres mais encore fermes.
Mes gourmands m'ont demandé de la pizza !!! Voilà je leur en fait préparé dont une avec des tomates et des courgettes du jardin ! Une pizza toute simple mais bien savoureuse avec la mozzarella fondue et les anchois ! Voici les ingrédients pour une pizza.
C'est la rentrée ! Un bon gouter est prévu pour cette journée pleine d'émotion pour nos chères têtes blondes ! En rentrant de leurs premières jours elles vont être affamées ! J'ai préparé un cookie géant aux amandes et chocolat blanc et surprise dedans,.
Salomé ne mange plus de viande depuis de nombreux mois, moi j'ai du changer ma façon de cuisiner.
Une recette que j'ai vu passer sur mon mur FB sur la page de Cuisine et Vins de France.
En ce moment on voit beaucoup de tarte dit rustique ! La pâte à tarte n'est pas mise dans un moule mais directement sur une plaque à pâtisserie et on rabat les bords ! Moi j'ai mis des mirabelles très parfumées et sucrées, avec un peu de cannelle et.
Envie d'un kouglof un peu original ?Un kouglof au chocolat , recette trouvée chez mon amie Patchouka ! D'habitude le kouglof est garni de raisins secs macérés dans du schnaps mais là ils sont remplacés par des chunks au chocolat au lait !!! J'ai fait.
La rentrée est passée et mes gourmands apprécient toujours les bons gouters.
Comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide ce que je fais à manger, enfin très très souvent.
Quand nous rentrons de nos vacances en Italie, notre coffre de voiture est bien chargé, en plus des vêtements du linge de maison, on ramène des kg de fromage, des pâtes aux formes sympathiques mais aussi des salamis.
L'été n'est pas fini - enfin normalement - et on continue à prendre un apéro, on prolonge les vacances et le soleil.