Hum, ça sent bon ...
Les cafés ou thés gourmands, j'adore, suis fan !!! Pour cette occasion j'ai préparé des mini tartelettes au chocolat et au nougat de Montélimar.
J'avais ouvert ma bouteille de lait d'amande pour mes petits pains et il m'en restait, pas envie de gaspiller.
Christelle a publié plusieurs recettes de petits pains au lait , la dernière vient de Maiwenn du joli blog La main à la pâte.
Pendant très longtemps j'ai cru que Pasta al forno était un plat de lasagne.
Envie d'un dessert facile et rapide ! Tiens, je ferais bien un tiramisu , dessert italien à base de mascarpone.
Que faire avec tout le pain sec ? Il reste toujours une tranche ou un quignon de pain et le lendemain c'est sec, pas très agréable à manger.
Quelques pommes que personne ne mange et hop un ptit dessert rapide à faire, il sera parfait pour le gouter ou à partager entre amis ! C'est une recette de ma copine Chrystelle, simple et efficace, comme elle aime partager.
Rien de plus simple à faire que des madeleines espagnoles : on mélange tout et on verse dans des moules individuels.
Je suis abonnée à des newsletters françaises, italiennes mais aussi allemandes.
En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été.
J'ai découvert grâce aux Cosmics Tomatoes les terrines de L'Atelier des fines bouches.
Je vais vous surprendre avec cette sauce pour mes pâtes avec des lentilles corail ! Souvent je cuisine sans viande et je la remplace par des légumes secs, et si dans mes pâtes j'en mettais aussi ? Pour 4 gourmands il faut : 600 g de tagliatelle fraiches.
La tarte au fromage blanc est un dessert alsacien, si vous venez dans ma région, il y a très souvent cette tarte au menu du dessert.