HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
Lors de nos dernières vacances, nous avons testé un délicieux jus détox composé de fruits et légumes, à savoir de l'ananas, de la pomme et .
Quand les petits légumes du printemps font leur réapparition, on n'a qu'une envie, les cuisiner à toutes les sauces ! On les a tellement at.
Lorsqu'on délaisse un peu la viande, ce genre de plat végétarien est le bienvenu.
Je ne sais pas vous, mais moi je trouve qu'on n'a jamais trop de recettes de gratin de pommes de terre.
Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .
Voici encore une recette, salée cette fois-ci, faite avec de l' okara d'amande .
La saison des asperges tire à sa fin, alors profitons des dernières pour préparer une salade colorée et bien savoureuse ! Vite prête, e.
C'est avec un très grand plaisir que l'on retrouve les légumes d'été sur les étals, et je ne me suis d'ailleurs pas fait prier pour cuisine.
Les périodes de canicule sont redoutées par la plupart d'entre nous, et l'idée d'allumer son four à ce moment-là ne séduit personne.
Les petites tomates cerises séchées au soleil sont délicieuses telles quelles, mais encore bien meilleures une fois marinées dans une huil.
Pas un gramme de lipides dans ce plat de saison, ultra sain, léger et équilibré.
Riches en protéines et très bon marché, les pois chiches remplacent facilement les produits carnés.
Souvent, les poivrons sont seulement un élément d'un plat, comme dans la ratatouille ou dans une salade composée.
Tant que dure la saison des tomates de jardin et que le temps est encore beau et doux, profitons-en pour préparer cette bonne salade complè.
Les courges sont de retour, je ne tarde donc pas à les remettre au programme de mes menus ! Aujourd'hui, c'est une quiche mono-légume à la .
L'automne est bel et bien arrivé, avec ses soirées fraîches et la pluie qui rend l'atmosphère bien humide.
La cuisson des légumes au four donne toujours de bons résultats.
A part les carottes râpées, on a tendance en hiver à oublier un peu les crudités.