Healthy Julia229 recettes
HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
DHAL DE POMMES DE TERRE ET LENTILLES CORAIL #VEGAN
Un bon petit dhal, cela faisait longtemps ! Celui-ci est tout simplement à base de lentilles corail et de pommes de terre auxquelles on ajou.
PATATES DOUCES RÔTIES, SAUCE AU YAOURT #VEGAN
C'est bon la patate douce ! Et quand elle est rôtie au four, c'est encore meilleur car le sucre qu'elle contient caramélise à la cuisson.
FONDS D'ARTICHAUT AUX PETITS POIS #VEGAN
Je remonte la recette des fonds d'artichaut garnis de petits pois, parue il y a quelques années sur Cooking Julia , car elle est excellente .
PURÉE DE BUTTERNUT AUX POIS CHICHES #VEGAN
Je ne sais pas vous, mais pour moi, les courges continuent d'être une belle source d'inspiration, et l'idée de les mettre sur une table de f.
BOWL DE LÉGUMES RÔTIS ET BOULGOUR SAUCE AU TAHIN #VEGAN
Depuis que les légumes d’été ont disparu des étals, il faut se réhabituer à la longue période de l’année où seuls les légumes d’hiver seront.
CURRY DE LENTILLES, ÉPINARDS ET PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO #VEGAN
Encore une recette fétiche et très appréciée que je remonte de mon autre blog Cooking Julia .
SALADE DE CHOU, MAÏS ET PETITS POIS #VEGAN
Revoici la saison des choux, et je m'en réjouis ! Cette recette de salade à base de chou blanc est une sorte de coleslaw avec des ingrédien.
VELOUTÉ DE COURGE AUX POIS CHICHES ET CURRY #VEGAN
Les soirées fraîches, qui sont finalement de retour, sont propices à la préparation de petites soupes qui réchauffent.
SALADE SUCRÉE-SALÉE DE QUINOA À LA MENTHE #VEGAN
Comme l'été joue les prolongations, on profite encore avec plaisir des fruits et légumes de saison.
BOULETTES DE POIS CHICHES, SAUCE TOMATE ET MENTHE #VEGAN
Les boulettes sont toujours les bienvenues sur les tables, sans doute à cause de leur rondeur, joyeuse et enfantine.
VELOUTÉ AUX ÉPINARDS, COURGETTES ET NOISETTES #VEGAN
On ne dit pas encore complètement au revoir à l’été, et avant de plonger dans les soupes d’automne, je vous propose celle-ci, réalisée le mo.
CAKE CHOCOLAT ET COURGETTE #VEGAN
Les heureux possesseurs d’un jardin potager savent que lorsque les courgettes donnent, on ne sait plus comment les cuisiner sans se lasser.
POIVRONS FARCIS AU BOULGOUR ET AUX POIS CHICHES #VEGAN
Après avoir fait la salade de Jennifer Aniston , je me suis retrouvée avec du boulgour cuit et un reste de feta à utiliser.
TARTE RUSTIQUE AUX AUBERGINES ET PESTO ROSSO #VEGAN
Avez-vous déjà utilisé du pesto en fond de tarte ? Moi oui, et c'est d'ailleurs souvent ma base pour la pizza en lieu et place de la sauce t.
CRUMBLE AUX TOMATES #VEGAN
L'été, on fait souvent cuire la tomate mélangée à d'autres légumes, notamment dans la ratatouille , mais finalement rarement seule.
TZATZIKI AUX RADIS ROSES
Il fait chaud ? Voici encore une recette bien fraîche, idéale pour lutter contre la canicule.
COMPOTE DE RHUBARBE AU SIROP DE FRAMBOISE #VEGAN
La rhubarbe, qu'on trouve encore dans les jardins et sur les étals même si sa saison est théoriquement passée, se marie très bien avec de no.
AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI #VEGAN
Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .
MAFÉ (RAGOÛT AFRICAIN AU BEURRE DE CACAHUÈTE) #VEGAN
Si vous cherchez un bon plat dépaysant, parfumé, complet et entièrement végétal, je vous invite à essayer ce mafé africain, riche en légumes.