Healthy Julia

Healthy Julia236 recettes

HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Toutes les recettes de "Légume"


LÉGUMES RÔTIS SAUCE À LA GRECQUE

LÉGUMES RÔTIS SAUCE À LA GRECQUE

On ne se lasse pas des légumes rôtis au four, c'est tellement pratique à faire et si bon à déguster ! Sans compter que les possibilités sont.

RAGOÛT DE GNOCCHI AUX CHAMPIGNONS ET KALE #VEGAN

RAGOÛT DE GNOCCHI AUX CHAMPIGNONS ET KALE #VEGAN

Plein de bonnes choses dans ce ragoût végé bien savoureux et réconfortant ! A la base, un paquet de gnocchi qui se morfondait au frigo, des .

TABOULÉ DE HARICOTS BLANCS ET KALE #VEGAN

TABOULÉ DE HARICOTS BLANCS ET KALE #VEGAN

Même en hiver, on peut faire du taboulé, comme par exemple celui-ci qui ne contient aucun des légumes estivaux habituels, mais plutôt des in.

BOUILLON DE PAK CHOI AUX VERMICELLES #VEGAN

BOUILLON DE PAK CHOI AUX VERMICELLES #VEGAN

Entre le Nouvel An chinois qui inonde les magasins de produits asiatiques et la saison des choux qui bat son plein m'est venue l'envie de cu.

SOUPE DE TOMATES, HARICOTS BLANCS ET POTIMARRON À L'AIL #VEGAN

SOUPE DE TOMATES, HARICOTS BLANCS ET POTIMARRON À L'AIL #VEGAN

Fin janvier, la saison des soupes n'est pas encore terminée, loin s'en faut, surtout avec le temps pourri qui continue de nous accompagner s.

SALADE DE QUINOA, CAROTTE ET FRUITS SECS #VEGAN

SALADE DE QUINOA, CAROTTE ET FRUITS SECS #VEGAN

Un peu de détox encore ce soir avec cette salade légère et bien protéinée grâce au quinoa qui lui sert de base.

SEL AU CÉLERI #VEGAN

SEL AU CÉLERI #VEGAN

Compagnon indissociable du jus de tomate, le sel au céleri est un aromate naturel et tellement simple à faire, avec seulement deux ingrédien.

BOWL D'HIVER AU RIZ, LÉGUMES ET FRUITS #VEGAN

BOWL D'HIVER AU RIZ, LÉGUMES ET FRUITS #VEGAN

Ce n’est pas parce qu'on est en hiver avec des températures souvent négatives qu'il faut obligatoirement manger chaud et donc s'interdire un.

VELOUTÉ FAÇON COUSCOUS ET POIS CHICHES RÔTIS #VEGAN

VELOUTÉ FAÇON COUSCOUS ET POIS CHICHES RÔTIS #VEGAN

Pour varier un peu et parce qu'il ne me restait plus beaucoup de légumes frais, j'ai préparé l'autre jour un velouté à base de légumes pour .

POMMES DE TERRE TAPÉES AIL ET CURRY #VEGAN

POMMES DE TERRE TAPÉES AIL ET CURRY #VEGAN

Encore une bonne manière de déguster les pommes de terre : c'est gourmand, croquant, parfumé et si facile à faire ! Les fameuses pommes de t.

SALADE DE LENTILLES AUX CAROTTES #DÉTOX #VEGAN

SALADE DE LENTILLES AUX CAROTTES #DÉTOX #VEGAN

Eh oui, après les fêtes et les excès culinaires, il faut bien redescendre d'un niveau et reprendre les bonnes habitudes alimentaires.

RISOTTO À LA TRUFFE #VEGAN

RISOTTO À LA TRUFFE #VEGAN

La truffe est un mets de choix, mais tellement onéreux qu'on n'ose même pas envisager d'en acheter ne serait-ce qu'un petit morceau.

VEGGIE BOWL DE CAROTTES ET POIS CHICHES CARAMÉLISÉS #VEGAN

VEGGIE BOWL DE CAROTTES ET POIS CHICHES CARAMÉLISÉS #VEGAN

Cette jolie recette tout à la fois colorée et saine est issue de mon blog Cooking Julia.

TIAN DE POTIMARRON ET POMMES DE TERRE

TIAN DE POTIMARRON ET POMMES DE TERRE

Il y a quelques jours, j'ai vu passer chez Béa ( Les petits plats de Béa ) un tian de potiron et pommes de terre qui m'a tout de suite fasci.

CURRY DE POTIRON ET POIS CHICHES #VEGAN

CURRY DE POTIRON ET POIS CHICHES #VEGAN

Pour utiliser la deuxième moitié de mon potiron, j'ai repensé à une recette publiée depuis longtemps sur mon autre blog Cooking Julia , qu'o.

CROQUETTES DE QUINOA AUX CAROTTES, PURÉE D'AVOCAT #VEGAN

CROQUETTES DE QUINOA AUX CAROTTES, PURÉE D'AVOCAT #VEGAN

Ces petites croquettes de quinoa aux carottes sont juste délicieuses ! Je les avais repérées en feuilletant un magazine  Saveurs .

VELOUTÉ DE POTIRON ET LENTILLES CORAIL #VEGAN

VELOUTÉ DE POTIRON ET LENTILLES CORAIL #VEGAN

La récolte de courges n'a finalement pas été aussi belle que prévue et je n'ai obtenu qu'un petit potiron d'Etampes malgré les nombreuses fl.

HOUMOUS DE BUTTERNUT RÔTIE #VEGAN

HOUMOUS DE BUTTERNUT RÔTIE #VEGAN

Après avoir fait ma butternut rôtie au four et en avoir mangé quelques bonnes tranches, j'ai aussi préparé avec trois d'entre elles un houmo.

CRÈMES AU CHOCOLAT ET POTIMARRON #VEGAN

CRÈMES AU CHOCOLAT ET POTIMARRON #VEGAN

Seulement quatre ingrédients pour réaliser ces crèmes toutes douces à base de chocolat et.

PÂTES AU BROCOLI #VEGAN

PÂTES AU BROCOLI #VEGAN

Pour renouveler le banal plat de pâtes, j'aime y ajouter des légumes, cela met de la couleur et du goût.

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