Happy papilles411 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Joues de bœuf aux 4 épices, sauce barbecue et rhum
Pour changer des daubes au vin rouge, on se laisse tenter par ces joues de boeuf aux 4 épices, sauce barbecue et rhum, confites et fondantes comme on les aime tant !
Joues de bœuf teriyaki d’Hélène Darroze
On se régale avec ces joues de boeufs teriyaki d'Hélène Darroze.
Pizza bolognaise
Régalez votre petit monde avec cette pizza à la bolognaise, une pizza garnie d'une sauce tomate au boeuf haché et à la mozzarella.
Cocotte de cailles aux raisins, aux lardons et à la crème
Voici une délicieuse recette de cocotte de cailles aux raisins, aux lardons et à la crème qui plaira à tous vos convives ! Un plat d'automne classique et familial.
Pommes de terre rôties au lard fumé
Nul doute que ces pommes de terre rôties au lard fumé et à l'oignon raviront petits et grands, accompagnées de salade verte ou d'une viande simplement grillée
Crêpes au jambon de Cyril Lignac
Régalez petits et grands avec les crêpes au jambon de Cyril Lignac, garnies de jambon blanc et d'une béchamel au parmesan
Croque-monsieur au jambon, tomate et mozzarella
Laissez-vous transporter en Italie avec ce savoureux croque-monsieur généreusement garni de jambon cru, de tomate et de mozzarella, parfumé au basilic et à l'origan
Aubergines farcies au poivron et au bœuf de Cyril Lignac
Cyril Lignac nous régale une nouvelle fois avec sa recette d'aubergines farcies au poivron et au boeuf, terriblement fondantes et confites !
Boulettes sauce tomate basilic, penne, burrata de Cyril Lignac
Direction l'Italie avec une très belle et savoureuse recette de boulettes de viande sauce tomate basilic, penne burrata de Cyril Lignac
Poulet caramélisé au gingembre
Un poulet aux saveurs asiatiques rapide et facile à préparer, pour un dépaysement à peu de frais !
Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte
Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre
Purée de lentilles rustique, porc caramélisé et oignons frits
Découvrez cette recette de purée rustique de lentilles avec sa poitrine de porc caramélisée au miel et ses oignons frits, simple à réaliser et irrésistible avec cette marinade sucrée-salée
Parmentier au pulled pork
Gourmand, généreux et réconfortant, laissez-vous tenter par ce parmentier au pulled pork, aussi appelé porc effiloché, absolument irrésistible avec sa purée de pommes de terre maison !
Travers de porc en cocotte de Jean-Pierre Coffe
Découvrez les travers de porc et pommes de terre en cocotte de Jean-Pierre Coffe, une recette facile, rustique et savoureuse comme on les aime tant !
Croissants aux oeufs brouillés et épinards
De généreux croissants croustillants généreusement farcis aux oeufs brouillés et aux épinards et, selon votre goût, au jambon cru ou au bacon
Risotto de macaroni à la corsoise
Régalons-nous avec ce savoureux pastasotto de macaroni à la corse, agrémenté de dès d'échine de porc et d'une délicieuse sauce tomate
Escalopes de poulet farcies au chèvre et olives de Laurent Mariotte
Gourmandes, savoureuses, faciles et rapides à réaliser, laissez-vous tenter par ces belles escalopes de poulet farcies au chèvre et olives de Laurent Mariotte
Oeufs cocotte aux ravioles et jambon cru
Des oeufs cocotte réconfortants et gourmands, aux ravioles, à la fondue de poireaux et au jambon cru
Baguette gratinée à la savoyarde
Pour un repas du soir ou un plateau télé, laissez-vous tenter par cette baguette gratinée aux jambon cru et à la tomme de Savoie, aussi appelée egg boat
Croissants au jambon et fromage de brebis
Pour un repas du soir sans prise de tête ou un plateau-télé par exemple, régalez votre petit monde avec ces croissants au jambon et fromage de brebis bien gourmands