Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Un crumble de courgettes au basilic et au parmesan, parfait pour apporter pep's et fantaisie à des courgettes
Un riz au lait crémeux, gourmand et plein de douceur, à la vanille et à la fève tonka
Une soupe froide de courgettes au pesto de roquette qui constitue une belle entrée estivale rafraîchissante
Ce cake salé au yaourt et au chorizo constitue un sympathique cake salé aux saveurs espagnoles
Ce dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan constitue une délicieuse association terre-mer.
Un sympathique gratin de courgettes associant saumon frais et saumon fumé et surmonté d'un topping en crumble
Un riz au lait confectionné à la méthode iranienne : le riz est préalablement trempé dans de l'eau froide et après 15 minutes de cuisson, il finit de cuire en absorbant lentement le reste de liquide
Un riz au lait aussi crémeux que gourmand avec son irrésistible lichette de confiture de lait
Des filets de dinde agrémentés d'une sauce chinoise aux tomates et poivrons
Des aiguillettes de poulet sympathiquement agrémentées de saveurs sucrée-salée associant lardons et poires
Un délicieux riz au lait d'amandes bien crémeux parfumé à la vanille ou à l'amande
Une potée de porc façon pot-au-feu accompagnée de pommes de terre, de carottes et de navet, cuit dans un bouillon au vin blanc.
Une belle et savoureuse terrine estivale de courgettes agrémentée de jambon cru, de tomates, de mozzarella, de parmesan et de nombreuses herbes aromatiques
Un croque-monsieur original au fromage fondu, à la courgette et à la menthe
Le clafoutis se décline aussi en version salée avec ce sympathique clafoutis de courgette à la fourme d'Ambert
Des tartelettes de flocons d'avoine originales et pleines de fraîcheur associant avocat, jambon, lait de coco, tomates et crevettes
A l'apéritif ou en entrée, laissez-vous tenter par ces délicieux bricks de feta au jambon et courgettes
Une sympathique poêlée de courgettes à l'ail, simple et rapide à réaliser
Un tajine de dinde et aux carottes léger, sain et savoureux
Un filet de cabillaud rôti et agrémenté de pesto et de riz complet, simple, rapide et healthy