Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 5


Potée de saucisses aux oignons rouges caramélisés de Gordon Ramsay

Potée de saucisses aux oignons rouges caramélisés de Gordon Ramsay

Une sympathique potée de saucisses agrémentées d'oignons rouges confits et de champignons, selon la recette de Gordon Ramsay

Cake de ravioles aux courgettes

Cake de ravioles aux courgettes

Un sympathique cake végétarien aux ravioles et à la courgette qui ne manquera pas de surprendre vos convives

Crozets aux courgettes et curry

Crozets aux courgettes et curry

De sympathiques crozets aux courgettes et au curry

Aubergines farcies à la courgette et brebis

Aubergines farcies à la courgette et brebis

Des aubergines farcies végétariennes, à la courgette et au fromage de brebis

Pilaf de riz aux chipolatas

Pilaf de riz aux chipolatas

Pour dépanner en cas de panne d'inspiration ou de manque de temps, je vous propose de réaliser ce riz pilaf aux chipolatas

Crumble de courgettes au chèvre

Crumble de courgettes au chèvre

Pour apporter de la fantaisie à un simple gratin de courgettes, je vous invite à découvrir mon crumble de courgettes au chèvre

Boulettes d’agneau et riz aux épices douces

Boulettes d’agneau et riz aux épices douces

De savoureuses boulettes d'agneau accompagnées de riz basmati aux petits pois et curcuma

Salade de riz noir à la grecque

Salade de riz noir à la grecque

Pour une salade originale, je vous propose de réaliser cette salade de riz noir à la grecque, aux poivrons, chou-fleur et tomates séchées

Soupe froide de courgettes jaunes au citron confit, safran et ricotta

Soupe froide de courgettes jaunes au citron confit, safran et ricotta

Une soupe froide de courgettes à la ricotta, savoureuse, ensoleillée et parfumée au citron confit et au safran.

Brochettes de keftas de poulet, sauce light au yaourt

Brochettes de keftas de poulet, sauce light au yaourt

Vos grillades s'agrémenteront de saveurs ensoleillées et marocaines avec ces délicieuses brochettes de keftas de poulet accompagnées d'une sauce légère et fraîche au yaourt

Taboulé de quinoa rouge et brochettes de poulet sauce au yaourt grec

Taboulé de quinoa rouge et brochettes de poulet sauce au yaourt grec

Les grillades sont un grand classique des périodes estivales.

Soupe glacée aux courgettes artichauts et basilic

Soupe glacée aux courgettes artichauts et basilic

Laissez-vous tenter par cette savoureuses soupe glacée aux courgettes, artichauts et basilic, idéale pendant les canicules estivales

Tarte aux tomates et amandes de Yotam Ottolenghi

Tarte aux tomates et amandes de Yotam Ottolenghi

L'irrésistible tarte à la tomate et aux amandes proposée par Yotam Ottolenghi

Muffins aux petits pois, chèvre frais, citron et menthe – sans gluten

Muffins aux petits pois, chèvre frais, citron et menthe – sans gluten

Les muffins se déclinent aussi en version salée avec ces savoureux muffins aux petits pois, chèvre frais, citron et menthe

Courgettes farcies tomates et mozzarella

Courgettes farcies tomates et mozzarella

Envie de réaliser des courgettes farcies ? Je vous propose de préparer cette recette de courgettes farcies tomates et mozzarella

Poêlée de courgettes à la coriandre et citron confit

Poêlée de courgettes à la coriandre et citron confit

Une belle et savoureuse poêlée végétarienne de courgettes parfumée au citron confit et à la coriandre

Cake à la courgette, feta et menthe

Cake à la courgette, feta et menthe

Grand incontournable de l'été, réalisez ce beau cake à la courgette, feta et menthe

Cake au citron, flocons de riz et graines de chia – sans gluten, sans lactose et sans œufs

Cake au citron, flocons de riz et graines de chia – sans gluten, sans lactose et sans œufs

Un cake vegan - sans gluten, sans lactose et sans œuf - idéal pour le petit-déj et les pauses gourmandes de toute la famille

Courgette aux épices, feta et olives noires

Courgette aux épices, feta et olives noires

Une sympathique salade de courgettes sautées et agrémentées de feta et d'olives noires, avec une touche de fantaisie apportée par le fenugrec, le curcuma, le gingembre et le basilic

Galette de sarrasin aux courgettes

Galette de sarrasin aux courgettes

Pour changer de l'omelette, testez cette galette de sarrasin aux courgettes et oignons frais qui sera appréciée autant en entrée qu'en plat principal

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