Linguine aux asperges de Laurent Mariotte

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Profitons des asperges avec cette belle assiette de linguine aux asperges vertes, lardons et parmesan de Laurent Mariotte

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Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

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"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!

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Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

Linguine al Pesto / Prosciutto di parma - Linguine au Pesto et Jambon Cru de Parme

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

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Linguine à la forestière

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Salut tout le monde !! Une nouvelle semaine qui commence … et donc une nouvelle recette .

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Légume de saison : l’asperge blanche

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Crème d’asperge aux oeufs

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

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Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.

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Les premières asperges ont fait leur apparition sur les étals des primeurs.

L'asperge

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L'asperge est un produit du terroir français, qui se trouve sur les marchés pendant une courte période au printemps; généralement d'avril à juin.

Gratin d'asperge, saumon et boursin

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Flan d’asperge sur lit de salade.

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Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse     L'asperge  

Velouté d'asperge.

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

Poêlée Légère d'Asperge aux Lardons

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Poêlée légère d'asperge aux lardons WW, recette d'un bon plat léger à base d’asperge et de lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?

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Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.

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