Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Les recettes de cuisine de "Happy papilles" - page 80


Tourte parisienne jambon, champignons et fromage

Tourte parisienne jambon, champignons et fromage

Une sympathique tourte feuilletée au jambon, aux champignons et au fromage qui plaira aux petits comme aux grands

Eau d’été aromatisée au concombre et citron vert

Eau d’été aromatisée au concombre et citron vert

Une eau estivale rafraîchissante et désaltérante, aromatisée au concombre et citron vert

Pêches meringuées fourrées au lemon curd

Pêches meringuées fourrées au lemon curd

Une jolie manière d'agrémenter les pêches avec cette recette de pêches meringuées farcies au lemon curd

Salade de courgettes à la feta et jambon cru

Salade de courgettes à la feta et jambon cru

Une chouette salade de courgette estivale.

Panna cotta au lait de coco et fruits de la passion

Panna cotta au lait de coco et fruits de la passion

Une sympathique panna cotta gourmande au lait de coco agrémentée d'un coulis aux fruits de la passion

Citronnade de coco

Citronnade de coco

Une savoureuse et rafraîchissante citronnade parfumée au lait de coco et au citron vert

Yam Nua salade de bœuf à la thaï

Yam Nua salade de bœuf à la thaï

La Thaïlande s'invite dans notre assiette avec cette Yam nua ou salade de boeuf à la thaï

Frozen yogurt aux pêches et noix de coco

Frozen yogurt aux pêches et noix de coco

Préparez facilement et rapidement un dessert improvisé avec cette recette de yaourt glacé aux pêches et à la noix de coco, à la fois gourmand et sain

Cannellonis aux saucisses et ricotta

Cannellonis aux saucisses et ricotta

De savoureux cannelloni farcis à la chair à saucisse et à la ricotta, accompagnés d'une délicieuse sauce tomate

Thé-punch au basilic

Thé-punch au basilic

Mi-thé mi-punch, découvrez ma recette de thé-punch au basilic et à la cardamome

Salade thaïe à la mangue coriandre et soja

Salade thaïe à la mangue coriandre et soja

Direction la Thaïlande avec cette belle recette de salade thaï à la mangue, à la coriandre et au soja

Vanille kipferl de Christophe Felder

Vanille kipferl de Christophe Felder

Parfaits pour Noël mais aussi le reste de l'année, les vanille kipferl de Christophe Felder sont des bredele absolument irrésistibles

Riz au lait de coco et à la coriandre

Riz au lait de coco et à la coriandre

Le riz au lait se décline en version salée et nous fait voyager en Asie avec ce riz au lait de coco à la coriandre

Roulé de jambon cru, mozzarella et roquette

Roulé de jambon cru, mozzarella et roquette

Ce roulé de jambon cru, mozzarella et roquette fera fureur sur vos tables estivales

Muffins à la nectarine

Muffins à la nectarine

Pour profiter de la saison des pêches et des nectarines, découvrez mes muffins aux pêches ou nectarines et aux amandes

Confiture d’abricots à la vanille et aux amandes grillées

Confiture d’abricots à la vanille et aux amandes grillées

Grand classique de la saison estivale, je vous propose de réaliser cette confiture d'abricots à la vanille et aux amandes bien gourmande

Salade de poulet mariné et crevettes au pamplemousse de Cyril Lignac

Salade de poulet mariné et crevettes au pamplemousse de Cyril Lignac

Cyril Lignac nous propose une belle salade de poulet mariné accompagné de crevettes au pamplemousse

Citronnade algérienne ou cherbet

Citronnade algérienne ou cherbet

Rafraîchissez-vous avec cette délicieuse citronnade algérienne au citron et à la fleur d'oranger, aussi appelée cherbet

Spaghetti à la sardine de Gordon Ramsay

Spaghetti à la sardine de Gordon Ramsay

Parfaites pour un repas du soir, les spaghetti à la serdine de Gordon Ramsay sont parfaits lorsque les placards sont vides

Limonade menthe et gingembre

Limonade menthe et gingembre

La limonade au citron se décline également à la menthe et au gingembre pour être encore plus rafraîchissante

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