Gourmandises sucrées ou salées357 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Colombo de crevettes et patate douce (390 cal/ par personne)
Ingredients pour 4 personnes: 500 gr de grosses crevettes décortiquées 500 gr de patates douce 3 petites tomates 1 CS.
Risotto d'épeautre aux légumes verts ( 374 cal/ par personne)
Ingrédients pour 4 personnes: 1 1⁄4 pincée Sel 250 gr de haricots mange tout 150 gr de.
Cassolette de fruits de mer et polenta Méditerranéenne ( 445 cal/ par personne)
Ingrédients pour 4 personnes: Cassolettes.
Sandwich au saumon fumé et maquée à la ciboulette
Pour 2 personnes: 250 gr de baguette de pain au levain 4 CS de maquée à la ciboulette 150 gr de saumon fumé .
Flan de courgettes ( 221 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 3 courgettes ( 850 gr) 35 cl d'eau 150 gr de crème de riz 30 gr de semoule de blé 45 gr.
Clafoutis de thon arlequin ( 240 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 320 g Thon en conserve au naturel 400 gr de tomates concassées nature 10 gr.
Curry de lentilles corail ( VEGAN) 364 cal/ par personne
Pour 4 personnes: 250 gr de lentilles corail 80 gr oignon rouge 2 gousses d'ail 10 cl huile olive 1 CC de curry 1.
Saumon frais sauce au miel et pdt au four ( 450 cal/ par personne)
Ingrédients pour 2 personnes: 300g Pommes de terre Grenailles Sel et poivre 250 g Saumon frais 1 Tomate.
Rillettes de thon au curry ( 238 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 350 gr de thon au naturel ( poids net égoutté) Le jus de 1 citron vert 80 gr de.
Terrine de courgette au basilic ( 145 cal/ par personne)
Pour 8 parts: 500 g Oignon, (émincés) 1 kg de Courgette 1 pincée(s).
Salade de poulet au citron et feta ( 256 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet de 150 gr chacune 200 g de feta " allégé" à 9% 125 g de.
Tarte à la ricotta et aux légumes ( 337 cal/par personne)
Pour 8 personnes: la pâte légère aux petits suisses: 140 gr de farine 2 petits suisses.
Gratin de riz au thon ( 275 cal/ par personne)
Ingrédients pour 6 personnes: 180 g Riz Complet cru 425 g Thon en conserve au naturel 1 cc.
Cheesecake avocat et citron vert ( VEGAN)
Pour 2 personnes: Pour la base: 40 g de noix de pécan ( ou noix à défaut) trempées puis séchées15 g de noix de coco.
Galettes de poisson aux graines ( 95 cal/ la galette)
Pour 6 galettes: 300 gr de poisson blanc (celui qui vous conviendra) 200 gr de pomme de.
Mini tourte légère au saumon ( 205 cal/ par tourte)
Ingrédients pour 10 minis tourtes: Pour la pâte: 220 gr de farine blanche 80 gr d’huile de coco .
Keftas de dinde épicée, sauce au yaourt à la menthe
Pour 6 personnes: 400 g de filets de dinde 200 g de chair à saucisse 1 œuf 1 cuil.
Riz au lait macchiato ( SANS LACTOSE )
Ingrédients pour 7 pots: 160 gr de riz rond " arborio" 1 L de lait de soja " Macchiato " 50 gr de crème de soja 60 gr.
Boulettes de dinde à l'indienne
Pour 4 personnes: 1 citron vert 2 gousses d’ail ½ bouquet de coriandre fraîche 4 c.