Gourmandises sucrées ou salées357 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Crostini à la salade de poulet ( 68 calories par crostini)
Pour 8 crostinis: 100 gr de céleri vert 1 oignon ( 100 gr) 130 gr de filet de poulet cuit 50 gr de philadelphia.
Salade de boulghour & quinoa à la roquette ( 234 cal par personne)
Pour 2 personnes 100 gr de haricots princesse 80 gr de boulghour et quinola cru " Tipiak" 1 tomate .
Salade de spaghetti au jambon et aux oeufs ( 408 calories par personne ou 9 pp)
Pour 4 personnes: 200 gr de spaghettis complet 4 oeufs durs 2 petits oignons ( 100 gr) 3 carottes ( 120 gr) 200 gr.
Tortilla épicée à la dinde ( 379 cal/ pers) Sans Gluten
Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de filet de dinde cru 2 cc d'huile d'olive 50 gr d'oignon haché 1 gousse.
Émincé de poulet au " Philadelphia poivrons grillés light" ( 440 cal/ par personne)
Ingrédients pour 4 personnes: TP 15 min TC 15 min 600 gr de poulet 185 gr de Philadelphia " poivrons grillés.
Salade de Maïs au jambon ( 440 cal par personne) SANS GLUTEN
Pour 1 personne: 220 gr de maïs 1/2 oignon haché 3 tomates ( 150 gr) 1 cc d'huile d'olive 60 gr de yaourt nature 0% .
Muffins façon " Pizza"
Pour 12 gros muffins ou 24 petits: 1 boule de mozzarella ( 125gr) 6 tomates séchées 300 gr de farine 6.
Soufflé à la truite saumonée
Ingrédients pour 4 personnes: 300 gr de filet de truite saumonée sans la peau 2 gousses d’ail 100 gr de mie de pain 1.
Filet de truite saumonée à la plancha
Pour 4 personnes: 600 gr de filet de truite saumonée 1 CC de gingembre râpée 2 CS d'huile.
Tartelettes de boudin blanc aux pommes
Ingrédients pour 12 tartelettes ( en entrée) ou 18 ( en amuses bouches) 3 pommes 2 échalotes 20 gr de beurre 1.
Les Sardines de Jacques Gonidec
Conserverie a l'ancienne situé à Concarneau département du Finistère dans la région Bretagne.
Cassolette de cabillaud au curry et à la mangue ( 369 cal par/personne)
Pour 4 personnes : 4 blancs de poireaux 2 mangue 1 citron bio 500 gr de Cabillaud 1 CS d'huile d'olive 1 CSQ de concentré de.
Croquettes de quinoa au tofu et aubergine
Le Quinoa est considéré comme une pseudo-céréale, car il ne fait pas partie de la famille des graminées, mais de celle de la.
Gratin de gomiti aux poireaux et au bleu ( 495 cal/par pers)
Pour 4 personnes: 240 gr de Gomiti " Divella" ( pâtes) 100 gr de jambon cuit coupés en dés 800 gr de blancs de poireaux .
Mini brochettes de poulet sauce satay
Pour 8-9 mini brochettes: 2 escalopes de poulet ( +- 300 gr) 1 CS de pâte de cacahuètes ( voir photo ci-dessus) 3 CS de.
Échine de porc au whisky, coriandre et miel ( Au BBQ)
Pour 2 personnes: TP 25 min TC 15 min Marinade: 1 CS de miel 2 CS de whisky 1 CC de coriandre en.
Rosace de thon sur toast croquant
Pour 24 toasts: 1 boîte de toast croquant Haust 100 gr de thon au naturel 4 lamelles de tomate séché 4 CS de Philadelphia.
Farfalles et chipolatas à la sauce tomate
Pour 4 personnes: 400 g de chipolatas 1 kg de tomates allongées (Prunella) (ou 800 g de tomates pelées) 5 branches.
Penne rigate au thon et aux petits pois ( 570 cal par personne)
Pour 2 personnes: 110 gr de Penne Rigate crues 1 petit oignon ( 80 gr) 1cc d'huile d'olive 500 gr de tomates tamisées 1CS.