Les recettes de cuisine de "Gourmandise sans frontières" - page 9

Recette d'un fondant aux patates douces, noix de coco et lait de coco pour le caramel

Toulouse et Hambourg 2 villes Airbus font leur marché de Noël; Vin chaud et saucisses à Hamburg, esgoulade à Toulouse

Brochettes yakitori de canard laqué à la sauce soja

Recette d'un moelleux au chocolat et aux clémentines confites

Recette d'un pain d'épices fondant avec du miel, de la mélasse et de la farine de seigle

Recette d'une quiche sans pâte avec des restes du frigo et du placard

Recette de cappuccino (crème mousseuse chantilly) aux panais et aux chataignes, avec des marrons glacés

Recette du cheesecake fondant au caramel et noix de pecan avec un coulis moka au café

Recette de la tarte de l'Aveyron aux fromages aveyronnais Laguiole et roquefort, avec des épinards et brocolis

Recette d'un orgeotto (risotto avec de l'orge mondé) à la truite fumée de Pyrénées et brocolis

Recette d'un curry de veau aux épinards avec du riz Basmati

Recette d'une soupe bleue au chou rouge, avec du bicarbonate

Recette simplissime de frites au four à la patate douce pour 2 personnes.

Une soupe à l'oignon économique, du sud-ouest, aux tartines de jambon et fromages roquefort et tomme de brebis

Recette du tiramisu à la crème mousseuse au citron et lemon curd, avec des petits-suisses et biscuits à la cuiller

Recette d'un parmentier de panais à la truffe, au boudin noir et aux échalotes confites

Recette du fondant léger au chocolat et au potimarron sans beurre

Une soupe de l'Ariège qui réchauffe, garbure ariégeoise au confit et au fromage Bethmale

Recette de la soupe au fromage aveyronnaise au fromage de Laguiole de l'Aveyron, au chou et au pain de campagne

Recette de pain maison sans additifs, conservateurs, émulsifiants et sans machine : un pain classique et un pain de mie moelleux au lait fermenté

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