Les recettes de cuisine de "Gourmandise sans frontières" - page 10

Recette simplissime de frites au four à la patate douce pour 2 personnes.

Une soupe à l'oignon économique, du sud-ouest, aux tartines de jambon et fromages roquefort et tomme de brebis

Recette du tiramisu à la crème mousseuse au citron et lemon curd, avec des petits-suisses et biscuits à la cuiller

Recette d'un parmentier de panais à la truffe, au boudin noir et aux échalotes confites

Recette du fondant léger au chocolat et au potimarron sans beurre

Une soupe de l'Ariège qui réchauffe, garbure ariégeoise au confit et au fromage Bethmale

Recette de la soupe au fromage aveyronnaise au fromage de Laguiole de l'Aveyron, au chou et au pain de campagne

Recette traditionnelle du cassoulet de Castelnaudary au confit de canard et saucisse de Toulouse, avec des haricots lingots du Lauragais

Recette de pain maison sans additifs, conservateurs, émulsifiants et sans machine : un pain classique et un pain de mie moelleux au lait fermenté

Recette d'un pesto d'hiver avec des blettes, du fromage et des noix

Une recette de fondants coulants à la chataigne ou crème de marron, avec du beurre des oeufs de la farine, cuits dans des ramequins.

Recette de madeleines salées avec une boîte de thon ou de saumon

Produits et gastronomie en Bretagne, recette des makis aux maquereaux et langoustines au cidre

Recette d'une daube de canard au vin du sud-ouest, tagliatelles maison au cacao

Quiche à base de saumon, de cheddar et d'oignon

Gâteau marbré vanille chocolat ou gâteau Savane

Recette du burger gascon au foie gras et filet ou magret de canard, avec petit pain burger maison

Recette de la salade César au poulet pour la cérémonie des Césars 2012.

Recettes en déclinaisons à base de foie gras, courge et oignons, terrine de foie gras, chutney d'oignons, ravioles de foie gras et velouté de courge

Recette des pâtes crozets au sarrasin maison, à la saucisse, au fromage et au vin blanc

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