Les recettes de cuisine de "Gourmandise sans frontières" - page 25

Recette de lasagnes des Pyrénées avec un ragù à base d'agneau, porc de Bigorre, de cèpes, de tome Barousse des Pyrénées

Recette de burgers auvergnats avec du pounti, bleu d'Auvergne, fromage Salers

Recette des pierogi polonais, les ravioli traditionnels de Pologne farcis de fromage frais

La pâtisserie Paris Brest version salée avec de la crème de Roquefort

Recette de flan au lait de brebis, à l'ail rose de Lautrec et fromage tome de brebis

Recette d'un fondant au chocolat et aux haricots azukis sans beurre

Recette de colombo de joues de porc, recette de cuisine des Antilles, Martinique ou Guadeloupe

Recette d'un pâté ou d'une terrine végétarienne avec des lentilles.

Recette d'une crème à la farine de sorgho, céréale africaine et au lait, une recette de Tunisie

Recette de la fougasse d'Aigues Mortes en Camargue au beurre au sucre et à l'eau de fleur d'oranger

Recette d'une tarte tatin aux légumes nouveaux, carottes, oignons, ail au sirop d'érable

Recette de biscuits fondants comme des financiers avec un coeur coulant au lemon curd, crème de citron

Recette d'un dessert à base de fraises, crème ou mousse d'avocat et noix de coco comme un fraisier

Une recette de risotto à base d'une céréale, le millet, du chèvre frais, des noisettes et des asperges

Recette d'une amandine façon biscuits financiers moelleuse avec des amandes, des blancs d'oeuf et des fruits

Recette d'un cake aux épinards, feta et fromage de brebis comme un spanakopita grec

Recette brésilienne d'un gâteau très moelleux à la noix de coco, lait de coco, lait concentré et eau gazeuse

Dans la cuisine du Honduras on trouve le curile les frijoles aux haricots les enchiladas comme dans la gastronomie latino américaine.

Recette du cuscuz paulista brésilien, un plat du Brésil à base de semoule de maïs, tomates, oeufs, sardines, crevettes

Recette du guacamole mexicain

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