Les petits plats du Prince859 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Pigeonneau Rôti en Cocotte, Sauce aux Airelles et Carottes Anciennes Rôties
Pour apporter une touche d'élégance à vos repas de fêtes, essayez cette recette de pigeonneau rôti en cocotte.
Cocotte Festive d'Endives Braisées et crémées aux Carottes, Champignons et Lardons
Découvrez une recette festive de cocotte d'endives braisées avec des carottes, des champignons de Paris et des lardons.
Marmite de Palourdes aux Endives (clams chowder)
Plongez dans la chaleur d'un plat réconfortant avec cette marmite de palourdes aux endives, inspirée de la chaudrée vendéenne ou du traditionnel clams chowder.
Melons de Dinde Farcis : Une Recette Gourmande et Économique
Découvrez ma recette de melons de dinde farcis aux champignons et à la chair à saucisse.
Bar de Ligne Poêlé et Purée de Butternut aux Épices : Un Plat de Noël Raffiné et Savoureux !
Pour un repas de Noël élégant et plein de saveurs, découvrez ma nouvelle recette de bar de ligne poêlé, accompagné d'une purée de butternut rôtie au four et aromatisée au pain d'épices.
Ballotines de Poulet Farcies à la Brunoise de Carottes et Champignons de Paris
Préparez un repas de fête savoureux et économique avec mes ballotines de poulet farcies à la brunoise de carottes et champignons de Paris.
Chou Rouge aux Pommes, Raisins et Vin Rouge : L'Accompagnement Parfait pour les Volailles de Noël !
Régalez vos convives avec une touche de tradition du Nord de la France grâce à cette recette de chou rouge aux pommes, raisins et vin rouge.
Poêlée de Pommes de Terre Sautées et Marrons : La Garniture Parfaite pour les Réveillons !
Ajoutez une touche festive et savoureuse à vos repas de réveillon avec cette poêlée de pommes de terre sautées et marrons.
Cailles Rôties de Noël : Un Festin Délicat et Savoureux !
Régalez vos convives avec cette recette festive et élégante de cailles rôties, parfaites pour le repas de Noël.
Les aumônières de Noël aux crevettes, carottes, navet, sauce crémée Une recette de fête à moins de 10 euros
Apportez une touche d'élégance à votre table du réveillon avec ces aumônières de Noël.
Zoom sur... la compote de fruits
Découvrez comment ajouter simplement une portion de fruits à votre régime alimentaire quotidien, grâce aux compotes de fruits.
Supions aux Pleurotes, une recette terre mer (chipirons, calamars)
Envie de surprendre vos invités avec un plat original et savoureux ? Essayez ma recette de supions aux pleurotes ! Ce plat terre mer combine la douceur des supions avec le goût riche et terreux des pleurotes pour un repas inoubliable.
Couscous à l'Agneau Authentique : Un Voyage Culinaire au Cœur du Maghreb
Plongez dans l'univers riche et parfumé de la cuisine maghrébine avec cette recette d'authentique couscous à l'agneau.
Spaghettis à la bolognaise, inspirés du Ragù alla Bolognese
Les spaghettis à la bolognaise en version française font frémir les Italiens qui ne jurent que par le Ragù alla bolognese, qu'ils servent généralement avec des tagliatelles.
Endives braisées au Jambon Gratinées à la Béchamel
Découvrez ma recette d'endives au jambon gratinées, un classique réconfortant de la cuisine française.
Endives Braisées au Thym : Un Plat Réconfortant et Savoureux
Transformez de simples endives en un accompagnement sublime avec ma recette d'endives braisées au thym.
Les Secrets de l'Endive : Un Trésor Culinaire de Nos Terroirs
L'endive, avec son goût légèrement amer et sa texture croquante, est un légume souvent mal compris et pourtant si riche en possibilités culinaires.
Tartiflette Normande Gourmande avec Pomme et Calva
Plongez dans les saveurs authentiques de la Normandie avec cette tartiflette gourmande.
Thanksgiving meatballs and mashed potatoes (Boulettes de Viande à la Bière pour Thanksgiving – Avec Purée de Pommes de Terre)
Pour Thanksgiving, impressionnez vos invités avec ces boulettes de viande à la bière (thanksgiving meatballs), servies avec une purée de pommes de terre onctueuse.
Salade Automnale de Betteraves et Hareng Fumé – Harmonie de Saveurs et de couleurs
Découvrez ma nouvelle salade automnale pleine de saveurs et de couleurs.