Les petits plats du Prince

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Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Chou Rouge aux Pommes, Raisins et Vin Rouge : L'Accompagnement Parfait pour les Volailles de Noël !

Chou Rouge aux Pommes, Raisins et Vin Rouge : L'Accompagnement Parfait pour les Volailles de Noël !

Régalez vos convives avec une touche de tradition du Nord de la France grâce à cette recette de chou rouge aux pommes, raisins et vin rouge.

Poêlée de Pommes de Terre Sautées et Marrons : La Garniture Parfaite pour les Réveillons !

Poêlée de Pommes de Terre Sautées et Marrons : La Garniture Parfaite pour les Réveillons !

Ajoutez une touche festive et savoureuse à vos repas de réveillon avec cette poêlée de pommes de terre sautées et marrons.

Cailles Rôties de Noël : Un Festin Délicat et Savoureux !

Cailles Rôties de Noël : Un Festin Délicat et Savoureux !

Régalez vos convives avec cette recette festive et élégante de cailles rôties, parfaites pour le repas de Noël.

Les aumônières de Noël aux crevettes, carottes, navet, sauce crémée Une recette de fête à moins de 10 euros

Les aumônières de Noël aux crevettes, carottes, navet, sauce crémée Une recette de fête à moins de 10 euros

Apportez une touche d'élégance à votre table du réveillon avec ces aumônières de Noël.

Zoom sur... la compote de fruits

Zoom sur... la compote de fruits

Découvrez comment ajouter simplement une portion de fruits à votre régime alimentaire quotidien, grâce aux compotes de fruits.

Supions aux Pleurotes, une recette terre mer (chipirons, calamars)

Supions aux Pleurotes, une recette terre mer (chipirons, calamars)

Envie de surprendre vos invités avec un plat original et savoureux ? Essayez ma recette de supions aux pleurotes ! Ce plat terre mer combine la douceur des supions avec le goût riche et terreux des pleurotes pour un repas inoubliable.

Couscous à l'Agneau Authentique : Un Voyage Culinaire au Cœur du Maghreb

Couscous à l'Agneau Authentique : Un Voyage Culinaire au Cœur du Maghreb

Plongez dans l'univers riche et parfumé de la cuisine maghrébine avec cette recette d'authentique couscous à l'agneau.

Spaghettis à la bolognaise, inspirés du Ragù alla Bolognese

Spaghettis à la bolognaise, inspirés du Ragù alla Bolognese

Les spaghettis à la bolognaise en version française font frémir les Italiens qui ne jurent que par le Ragù alla bolognese, qu'ils servent généralement avec des tagliatelles.

Endives braisées au Jambon Gratinées à la Béchamel

Endives braisées au Jambon Gratinées à la Béchamel

Découvrez ma recette d'endives au jambon gratinées, un classique réconfortant de la cuisine française.

Endives Braisées au Thym : Un Plat Réconfortant et Savoureux

Endives Braisées au Thym : Un Plat Réconfortant et Savoureux

Transformez de simples endives en un accompagnement sublime avec ma recette d'endives braisées au thym.

Les Secrets de l'Endive : Un Trésor Culinaire de Nos Terroirs

Les Secrets de l'Endive : Un Trésor Culinaire de Nos Terroirs

L'endive, avec son goût légèrement amer et sa texture croquante, est un légume souvent mal compris et pourtant si riche en possibilités culinaires.

Tartiflette Normande Gourmande avec Pomme et Calva

Tartiflette Normande Gourmande avec Pomme et Calva

Plongez dans les saveurs authentiques de la Normandie avec cette tartiflette gourmande.

Thanksgiving meatballs and mashed potatoes (Boulettes de Viande à la Bière pour Thanksgiving – Avec Purée de Pommes de Terre)

Thanksgiving meatballs and mashed potatoes (Boulettes de Viande à la Bière pour Thanksgiving – Avec Purée de Pommes de Terre)

Pour Thanksgiving, impressionnez vos invités avec ces boulettes de viande à la bière (thanksgiving meatballs), servies avec une purée de pommes de terre onctueuse.

Salade Automnale de Betteraves et Hareng Fumé – Harmonie de Saveurs et de couleurs

Salade Automnale de Betteraves et Hareng Fumé – Harmonie de Saveurs et de couleurs

Découvrez ma nouvelle salade automnale pleine de saveurs et de couleurs.

Muffins Butternut Choco-Caramel à la Fleur de Sel - Délices d'Halloween

Muffins Butternut Choco-Caramel à la Fleur de Sel - Délices d'Halloween

Pour Halloween, surprenez vos invités avec ces muffins à la courge butternut, chocolat et caramel à la fleur de sel.

Tchouchouka d'automne à la courge butternut

Tchouchouka d'automne à la courge butternut

Vous le savez, je suis issue de Pied-noir : mon papa est resté en Algérie jusqu'en 1962 avant de rentrer en France et d'épouser ma maman.

Velouté d'automne de Potimarron et Châtaignes au Foie Gras

Velouté d'automne de Potimarron et Châtaignes au Foie Gras

Avec la fin du mois d'octobre, arrivent la saison bénie des soupes et veloutés gourmands.

Poêlée automnale de supions aux girolles

Poêlée automnale de supions aux girolles

Découvrez comment réaliser un plat automnal terre et mer avec cette poêlée de supions aux girolles.

Fondue d'Halloween au Vacherin façon Jack 'O lanterne

Fondue d'Halloween au Vacherin façon Jack 'O lanterne

Préparez une fondue d'Halloween unique avec ma recette de Vacherin décoré façon Jack'O lanterne.

Potée de chou au petit salé

Potée de chou au petit salé

Découvrez ma recette traditionnelle de potée au chou et petit salé, un plat réconfortant et savoureux.

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