Les petits plats du Prince2 784 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Spaghetti aux légumes antipasti
Un plat de spaghetti pour la St Valentin ? Oui, je sais, ce n'est pas ce à quoi on pense en premier lorsque l'on recherche une recette pour épater son Chéri.
Gâteau ananas créole
Direction les Antilles avec ce gâteau à l'ananas! Il est moelleux, sucré à souhait grâce au caramel et délicieusement dépaysant avec les tranches d'ananas.
Sauté de veau aux petits légumes du printemps
Au mois de mai il est de tradition de manger du veau, tout spécialement à la fin du mois pour la fête de Pentecôte.
Confiture pêche framboise
Qui vient petit-déjeuner avec moi demain matin ? Je vous propose de venir goûter ma dernière née de ma collection de confitures.
Brioche des Rois à l'orange pour l’Épiphanie
L’Épiphanie est une fête religieuse catholique, représentant la venue des Rois Mages auprès de l'enfant Jésus.
Tarte aux petits pois à la menthe
Quand il fait chaud comme en ce moment, une tarte salée aux petits pois et à la menthe, pour un repas fraîcheur, moi je dis oui ! et vous ?
Le Stollen : la brioche aux fruits confits du Noël allemand
Parce qu'après le réveillon je garde tout mon petit monde à la maison, je prévois donc le petit déjeuner du lendemain matin .
Moules au poivron et fenouil à la plancha
Manger des moules au bord de l'océan pendant mes vacances d'été est un plaisir chaque année renouvelé.
Confiture de figues aux fruits secs
Cà y est ! les figues commencent à bien mûrir sur les figuiers à la maison .
Seiches en persillade
Un classique auquel je ne résiste pas ! Les seiches font partie de la grande famille des céphalopodes, au même titre que le poulpe, l'encornet ou encore les scipions.
JOUE DE BOEUF CONFITE AU VIN ROUGE
Un morceau de boeuf peu connu et pourtant si savoureux ! La joue de boeuf demande à être mijotée longuement à feu doux, ou encore mieux à l'étouffée dans un four.
Menu de la St Valentin n° 1 - bon marché
Le 14 février prochain vous allez peut être célébrer la St Valentin, la fête des Amoureux.
Endives au jambon en gratin au Bleu de Bresse
Le gratin d'endives au jambon est un classique de la cuisine française.
Sangria blanche à la pêche
Tout le monde connaît la recette traditionnelle de la sangria rouge que l'on dit espagnole : du vin rouge corsé, des agrumes, des épices comme la cannelle, du s
CONSERVES AU DESHYDRATEUR
Je vous l'ai dit, depuis quelques mois je me suis équipée avec un deshydrateur.
Les recettes bon marché du blog Les petits plats du Prince
Quand il faut nourrir une famille nombreuse, quand la fin de mois s'annonce difficile, quelques recettes pratiques et gourmandes
Menu de la St Valentin n° 3 - Chic et choc
Pour fêter la St Valentin le 14 février prochain, vous avez peut être envie d'épater votre Valentin(e) et de lui préparer un menu dont il ou elle se souviendra.