Cuisine-libre.fr294 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Riz au lait
Plat simple à cuisiner, le riz au lait peut se prendre en dessert, en goûter ou en p'tit déj.
Poulet aux poires et Roquefort
Un plat plein de saveurs : le Roquefort rehausse le goût et les poires apportent leur douceur.
Sept légumes de Rosh Hashanah
Mettre dans une marmite : huile, eau, sel, poivre, safran et porter à ébullition.
Poulet rôti aux légumes racines
Mélanger tous les légumes avec l'ail, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 3 petites branches de thym, sel, poivre.
Cœurs de palmier roulés au jambon
Enrouler les cœurs de palmier dans une tranche de jambon, les mettre dans un plat à gratin.
Flan de chou-rave au chèvre
Éplucher les choux-raves, les couper en cubes pour les cuire à la vapeur 30 min (ou les cuire entiers à l'eau bouillante, les éplucher et couper ensuite).
