Cuisine-libre.fr402 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Salade d'oranges, cannelle, eau de fleur d'oranger
Un plat frais, délicat qui plaît aux petits comme aux grands.
Cheesecake aux abricots et pistaches
Réaliser le sablé croustillant aux pistaches en mélangeant le beurre en pommade avec la farine et le sucre glace tamisés Hacher grossièrement les pistaches et les ajouter à la préparation précédente Ajouter la fleur de sel et le jaune d'œuf Former une.
Carottes rapées lactofermentées à l'orange et au curcuma
En salade ou en complément dans vos sandwichs, la carotte lactofermentée râpée, c'est merveilleux et étonnant !
Salade d'épeautre, fèves, halloumi et abricots
Écosser les fèves et les cuire dans l'eau bouillante salée à peine trois minutes.
Vinaigrette à la framboise
Fruitée, crémeuse et savoureuse, elle est parfaite pour sortir vos salades vertes de l'ennui !
Smoothie framboise-kiwi au basilic
Éplucher les kiwis, les couper en morceaux et les disposer dans le bol du blender.
Mini tartes aux pommes en forme de roses
Laisser le beurre ramollir à température ambiante une heure à l'avance.
