Cuisine-libre.fr575 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Tajine de veau aux figues
La veille : faire tremper les raisins dans l'eau de fleur d'oranger (bien les recouvrir).
Smoothie aux perles du Japon et lait de coco
Cuire les « perles du japon », comme indiqué sur l'emballage, dans le lait de coco, le lait et le sucre sans cesser de mélanger.
Gâteau à la courge de Nice
Commencer par éplucher la courge de Nice, puis la couper en morceaux assez petits.
Muesli cru cacao coco
La veille de votre petit déjeuner, mélangez la poudre de cacao au lait de coco et mettez les flocons de riz à tremper.
Bol de quinoa aux fruits secs
Étonnamment léger et délicat, ce petit déjeuner est suffisamment nourrissant pour bien démarrer la journée.
Miel au gingembre
Ce miel arrangé est idéal pour assaisonner bien des plats de la cuisine asiatique et certains pains et desserts.
