Cuisine-libre.fr567 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Muffins à la feta et cranberries
Couper l'oignon rouge en petits cubes et le mettre à fondre dans une poêle huilée.
Crème de haricot tarbais et tataki de thon rouge
Préparer la marinade avec le soja, l'ail et le gingembre.
Gâteau à la banane au Carambar
Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, aux parfums de bananes et de caramel.
Tarte au thon et à la moutarde
Une tarte simple et rapide à faire pour des invités de dernière minute.
Hareng frais à la bourgeoise
Ecaillez, lavez et essuyez vos harengs avec un linge, faites les cuire sur le grill ; leur cuisson achevée, servez-les avec la sauce suivante : Mettez dans une casserole un morceau de beurre, un peu de farine, un filet de vinaigre ou un jus de citron,.
Diamants au citron
Jaunes et brillants comme des soleils… Fêtez le solstice d'été avec ces délicieux sablés diamants au citron.
Navettes d'endives parmesan pécan
Peler l'ail et le broyer avec un peu de sel pour le réduire en pâte.
