Cuisine-libre.fr575 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Tiramisu
Attention : le tiramisu ne se mange pas le jour même à moins de le faire très tôt pour le soir.
Mini cakes pommes noix cannelle
Faire revenir les pommes en lamelles dans une poêle avec 3 noisettes de beurre et le sucre vanillé, à feu moyen, environ 10-15 minutes.
Cookies 3 chocolats au beurre de cacahuète
Dans un bol, battre ensemble, pendant 10 min, le beurre ramolli, le beurre de cacahuète crunchy, le sucre roux, la vergeoise et de sucre vanillé.
Confiture de vieux garçon
Il faut un grand pot en grès, ébouillanté, pouvant contenir plusieurs kilos de fruits.
Assiette de grenade et d'avocat
Exotisme et influence anglo-saxonne pour une salade gourmande originale.
Salade Maria
Préparer les haricots verts, cuire 15 min dans l'eau bouillante salée à découvert afin de favoriser la conservation de la couleur verte.
Flan de courgettes aux épices
Faites fondre à feu doux dans un peu d'huile d'olive ou de coco, l'oignon, les olives et les tomates, le tout coupé en petits morceaux.
Porc à l'orange à l'anis étoilé
Cuisson du rôti Fondre du beurre (ou margarine) dans une poêle pour y rôtir le porc.
