Cuisine-libre.fr2 296 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Cake aux trompettes de la mort
Faire dorer les lardons dans une poële puis les égouter et les réserver.
Graines de courge grillées
Ne jetez plus vos graines de courges, grillez-les : un apéro original et croustillant !
Parmentier de canard aux navets
Changez du traditionnel parmentier avec ce hachis fin de navets au confit de canard.
Élixir du sansonnet
Pour amuser les enfants, préparez cette boisson avec les baies d'aubépine cueillies sur les chemins d'automne.
Bananes grillées au barbecue
Que faire comme dessert le jour du barbecue ? Fruit bon marché, la banane s'impose !
Soupe paysanne à la citrouille
Soupe façon grand'mère, chaleureuse et réconfortante, qui se prépare surtout l'hiver pour son goût et sa couleur.
Cuisson des choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles se cuisent à l'eau, avant de finir en gratin, en ragoût ou tout simplement sautés au beurre.
Gâteau au yaourt, pomme et caramel
Dans un saladier verser le yaourt nature, puis les deux pots de farine, un sachet de levure, un pot de sucre et l'huile, mélanger.