Cuisine-libre.fr2 296 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Tarte aux carottes et graines de courge
La pâte Dans un cul-de-poule, malaxer ensemble la farine, les épices, le sel et l'huile, en ajoutant l'eau peu à peu jusqu'à obtenir la bonne consistance.
Salade d'épeautre, fèves, halloumi et abricots
Écosser les fèves et les cuire dans l'eau bouillante salée à peine trois minutes.
Œufs aux crevettes (Ägghalvor)
Collation simple et douce, classique des fêtes nordiques, à base de crevettes et d'œufs durs mayonnaise.
Vinaigrette à la framboise
Fruitée, crémeuse et savoureuse, elle est parfaite pour sortir vos salades vertes de l'ennui !
Noix de pécan caramélisées
Quelle gourmandise que ces noix caramélisées au sirop d'érable ! À croquer au goûter.
Nuage rose aux framboises
Laisser tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour les ramollir.
Smoothie framboise-kiwi au basilic
Éplucher les kiwis, les couper en morceaux et les disposer dans le bol du blender.
Mini tartes aux pommes en forme de roses
Laisser le beurre ramollir à température ambiante une heure à l'avance.
