Cuisine en Folie1 223 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Tarte au citron de Cyril Lignac à ma façon
Coucou les gourmands et bon dimanche à tous !!! Pour ceux qui ne le savent pas encore, mon dessert préféré est la tarte au citron ! Oui mais attention, madame est difficile, car quand…
Mug Cake au chocolat coulant
Par ces journées pluvieuses et glaciales où le soleil continue à nous bouder, il faut chercher le réconfort là où on peut ! Il paraît que le chocolat est un anti-déprime ? ça tombe bien ! Je…
Ma p’tite brioche muesli’bricot !
Que vous dire sur cette brioche ??? 1 – Quand on la sort du four, on a qu’une envie, c’est dégainer le couteau et voir le visuel de la coupe avant de planter goulûment ses …
Fantastick chocolat, citron, gingembre
Voilà aujourd’hui un nouveau petit Fantastik pour venir agrandir ma collection ! Comment ? J’aime beaucoup les Fantastiks ? Je ne vois pas ce que vous voulez dire !!! ;-) …
Terrine de courgettes
Voilà une terrine que j’aime particulièrement réaliser l’été, mais cette semaine, elle est allée satisfaire les papilles de mon étudiante de fille.
Marbré très choco
Ah quelle histoire que ce gâteau !!! Je vous avoue que je pensais avoir réalisé une belle catastrophe ! Il y a peu, je reçois un coup de téléphone d’amis qui m’annoncent passer t…
Cake aux fruits secs et à la pistache
Hummmm, un p’tit cake comme je les aime !!! Pas de fruits confits au grand désespoir de mon mari, mais un cake pour me faire super plaisir rien qu’à moi, na ! ;-) Un tour …
Joue de cochon fondante, purée de maïs fumé
Et voilà une nouvelle recette de la Chef Amandine Chaignot !!! Rappelez-vous, je vous en ai déjà parlé avec mes Gambas snackées, crème glacée à la moutarde, gelée de pomme-céleri à l’…
Beignets aux pommes au four
Voilà une recette dont on ne se lasse pas à la maison, et qui fait mon grand bonheur car je ne suis pas adepte de la friture, ni de ses odeurs ! Une recette que je devais réaliser pour carnaval, ma…
Cake pop Lapin de Pâques
Inutile de vous dire à quel point je me suis amusée à réaliser ces petits cake pop ! Et encore plus car j’ai joint l’utile à l’agréable en recyclant des restes ! Eh oui, vo…
Sablés léopard
Une nouvelle vidéo rien que pour vous, celle de mes petits sablés léopard que vous pouvez retrouver ICI ! :-) Article de février 2016 : Je vous présente aujourd’hui le dernier défi que ma fil…
Pain Simit
Vous savez ce qu’il me manque le plus chaque jour ??? Du temps !!! Voilà une recette de pain turc que j’ai trouvé il y a plusieurs mois sur le très joli blog de Pla…
Raclette tressée
Parce qu’à la maison, vous le savez, rien ne se jette, tout se recycle, voilà ce que j’ai préparé pour notre dîner l’autre soir.
Flan en cocotte de courgettes, chèvre, curcuma et amandes
Envie d’un petit plat simple mais bon pour ce soir ??? Allez hop, on sort des courgettes du frigo, la bûche de chèvre, et en 30 min, ça sera sur la table ! Recette à classer dans les &…
Pommes de terre au cheddar en trompe-l’oeil
Comme je vous le dis souvent, pour moi la cuisine est un jeu, et je me plais à essayer de détourner les aliments pour surprendre mes invités ! Pour cette fois, j’ai choisi de présenter mes po…
La merveille de Yann Couvreur
Cette année pour mon anniversaire, j’ai décidé de faire MON gâteau, celui qui me faisait envie depuis que je l’ai découvert au salon du chocolat ! La fameuse Merveille de …
Pâte sablée à la noisette
Une recette de base très simple aujourd’hui, mais qui flatte toujours les papilles avec son bon petit goût de noisette ! Je ne m’en lasse pas, et en association avec une g…
Petits carrés fondants au caramel
Voilà le genre de douceurs que ma belette laisse dans le réfrigérateur quand je rentre du travail ! Oh my God !!! Comment je pourrais vous résumer ces petits carrés ? Une tueri…
Saumon Patoumi
Saumon Patoumi ! Mon dieu, qu’est-ce donc que cette bête là ? C’est ce que je me suis demandé la première fois que je suis tombée sur cette recette sur le blog Mes brouillons de Cuisine…