Cuisine en Folie1 223 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Petit lifting chez Cuisine en Folie
Ce n’est pourtant pas le printemps, mais ma belette a eu envie de faire un grand coup de ménage sur le blog ! Nouvelle bannière, nouvelles couleurs, nouveau fond, sauf mon logo…
Brioche roulée comme un apfelstrudel
Il y a quelques jours, je vous avais proposé ma Brioche roulée aux pépites de chocolat, et je crois pouvoir dire que vous l’avez plus qu’ aimée ! Aujourd&rsq…
Guimauves Frankenstein
Allez, c’est reparti pour des douceurs d’Halloween ! Aujourd’hui, je suis ravie de vous proposer mes petites guimauves Frankenstein que j’ai réalisé en m’inspirant d&r…
Momies d’Halloween
Deuxième participation pour le passe-plat entre amis de ma copine Corinne du Blog Mamou&Co, et dont la marraine ce mois-ci est Brigitte du blog Les filles à table qui no…
Roulé d’Halloween chocolat-potiron
Comment ? Je suis accro à Halloween ? Je ne vois pas ce que vous voulez dire !!!!! ;-) Ce joli biscuit, je l’ai trouvé sur le magnifique blog Amuses Bouche, et je dois avouer qu…
Brioche Edelweiss
Une nouvelle brioche ! Ouiiiiiii !!!! J’adore cette période de l’année où je mets mes brioches à pousser devant la cheminée ! Le crépitement du bois qui brûle, les flamme…
Tarte au chocolat, caramel au beurre salé
Il n’y a pas meilleur anti-dépresseur qu’un dessert au chocolat !!! Un voyage aux Caraïbes peut-être ??? Un peu court sur une journée ! :-( Bref aujourd’hui il fait moche, …
Le Healthy Fall Cake
Quand je suis rentrée de mon petit séjour en Franche-Comté, et que j’ai passé le seuil de ma maison, la maison embaumait la pâtisserie !!! Je savais que je …
Gâteaux à la betterave
Octobre est le mois de la lutte contre le cancer du sein et c’est tout naturellement que cette année encore, Compile moi un Menu organisé par Nath du blog Une Cuisine pour Voozenoo , Seb de…
Gâteau au mascarpone et à la pomme
Bonjour tout le monde et bon dimanche à tous !! Il y a tellement de fruits sur mon pommier cette année qu’il faut bien reconnaître que les compotes, les gelées et les gât…
Tarte fine de chèvre frais, pommes, miel et amandes
Quand je vous disais que je me sers de beaucoup de pommes à la maison !!! Même dans mes tartes ou mes quiches du dimanche soir, c’est du bonheur ! Une nouvelle façon auss…
Broyés du Poitou
La première fois que j’ai rencontré ma copine Frédérique du blog The Crazyoven, elle est arrivée à la maison avec entre autres un sac de ces petits gâteaux qu’elle avait f…
Quiche de la bonne humeur !
Vous avez l’habitude maintenant, le dimanche soir chez nous, c’est souvent une quiche que je prépare en guise de repas ! A chaque fois j’essaye d’innove…
Pommes façon tajine
Le froid a déjà bien commencé à pointer le bout de son nez, et je me plais à cette saison à faire des plats qui mijotent ou cuisent longtemps dans mon four.
Voyage au Canada
Si vous avez suivi la première émission du Meilleur Pâtissier, vous ne serez pas passés à côté de ce magnifique gâteau réalisé par Lila avec comme dominante le sirop d’érable ! …
Meringues Fantômes
Joyeux Halloween à tous !!! Bien que ne célébrant plus cette fête depuis que ma fille a grandi, je dois avouer que je me plais toujours à réaliser quelques petites gourmandises sur le thème …
Vidéo YouTube du glaçage miroir blanc
Voilà, plus de mystère !!!! Pour répondre à vos questions du glaçage miroir, je vous livre le secret en images ! Tout y est expliqué, rien n’est compliqué, il faut juste …
Palmiers à la noisette
Quand j’ai réalisé mes pommes garnie en cage, je me suis retrouvée avec un restant de pâte feuilletée de mon partenaire Biobleud.
Biscottis à la farine de maïs, cranberries et fruits secs
Ne me demandez pas pourquoi, automne signifie pour moi petits biscuits secs, sablés et tout ce qui contient des fruits secs et des arachides ! Influence de ma belette ??…