Cuisine en Folie

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Le blog des recettes gourmandes

Les recettes de cuisine de "Cuisine en Folie" - page 36


Hood Christmas Cake

Hood Christmas Cake

  Si un jour Charlemagne a eu cette idée folle d’inventer l’école, ne me demandez pas quelle idée folle j’ai eu de me lancer dans la réalisation de ce bonnet entièrement come…

Bûche Mogamangue

Bûche Mogamangue

  Il y a quelques jours, je suis allée faire une démonstration chez Zodio Cesson, ma petite maison rose adorée, et je devais tester le Kit pour bûche glacée Frozen de Silikomart ! Moule testé …

Ma maison de Noël chocolat-vanille

Ma maison de Noël chocolat-vanille

  Coucou mes gourminautes ! Voilà la dernière petite merveille de moule que j’ai testé pour la maison rose du bonheur  Zodio Cesson, ce magnifique Nordic Ware Gingerbread House Bundt ! &…

Spritz

Spritz

Voilà des années que je voulais tester la recette des Spritz, des années que je remettais sans trouver le moyen de m’y attaquer, et ça y est !!!! Je connaissais vaguement ceux du commerce qui…

Bûche marrons glacés et poire

Bûche marrons glacés et poire

  Voilà une association qui fonctionne du tonnerre : la crème de marrons et la poire, et qui à chaque bouchée, vous apporte une sensation de bien être.

Bûche crème de marrons et cassis

Bûche crème de marrons et cassis

    Troisième bûche 2017 ! Après mon Biscuit roulé Rudolph et  ma bûche Mogamangue, je vous présente aujourd’hui cette bûche à la crème de marrons et au cassis.

Ma forêt de sapins

Ma forêt de sapins

    Il y a quelques temps ma copine Céline du très joli blog  C.

Sablés spirale chocolat-vanille

Sablés spirale chocolat-vanille

  Hummmm, cette période de Noël où les cuisines embaument les bredeles, j’adore !!! Vous me connaissez, j’aime tester de nouvelles recettes, mais aussi de nouvelles formes, car ce …

Comme un Ferrero

Comme un Ferrero

    S’il y a bien une chose dont je ne suis pas fan pour Noël, ce sont bien tous ces chocolats de toutes marques qu’on trouve sur les tables ! Comment ça ? Qui a dit que j&rsq…

Cake aux kakis, noix et raisins

Cake aux kakis, noix et raisins

Coucou mes gourminautes !!! Après quelques jours de repos bien mérités où j’ai profité des personnes qui me sont chères, me voici regonflée à bloc pour débuter cette nouvelle année avec vous,…

Galette chérie coco

Galette chérie coco

Cette année, la galette à la maison est une galette aux saveurs des îles, et qui n’en sera que meilleure car elle a été réalisée à quatre mains avec ma fille.

Cake au sirop d’érable

Cake au sirop d’érable

    Oui, je sais, j’aime les cakes !!! Mais en même temps, est-ce un tord que de se délecter avec de si bons gâteaux ? Autant vous dire qu’à une époque fort fort lointaine, ;-…

Gâteau aux clémentines et aux amandes de Yotam Ottolenghi

Gâteau aux clémentines et aux amandes de Yotam Ottolenghi

  Voilà le genre de petite merveille que je trouve quand je rentre du travail le soir et que ma fille est passée par la cuisine !!! J’adore !!! En même temps qui ne craquerait pas !!! Co…

Marronnettes

Marronnettes

  Vous savez que j’aime toujours tester de nouvelles recettes, alors lorsqu’il y a quelques temps, une internaute m’a fait suivre cette recette de marronnettes sur ma page go…

Pain Hallah

Pain Hallah

    Ce que j’aime en cuisine, c’est qu’il n’y a pas de frontière, et qu’on peut voyager à l’infini ! J’adore tenter les recettes et les saveurs d…

Papa Boun

Papa Boun

Voilà un petit projet qui me trottait dans la tête depuis pas mal de temps, ouvrir une rubrique, j’ai testé pour vous ! Tout est concerné, restaurant, boutique, salon de thé, pâtisserie, prod…

Torta della nonna

Torta della nonna

  Aujourd’hui je vous emmène en voyage, direction l’Italie et plus particulièrement en Toscane avec cette Torta della nonna ! Une recette simple et rustique composée d’une pâ…

Brownie carotte, chèvre et amandes

Brownie carotte, chèvre et amandes

  S’il est difficile de reprendre me chemin de l’école pour les enfants en septembre, je vous avoue que pour une fois il m’est un  peu dur de reprendre le chemin de mon clavi…

Cake aux noix de pécan et sirop d’érable

Cake aux noix de pécan et sirop d’érable

    Hummmm, moi et ma folie des cakes, oui je sais, je ne m’arrête jamais !!! Je trouve que la saison se prête à merveille à ces gâteaux ! Quel bonheur de se caler à l’heure d…

Tartelettes apéritives potimarron et orange

Tartelettes apéritives potimarron et orange

  Et si on donnait à l’apéritif un air de fête ???? Souvent quand je passe devant un traiteur, je regarde les vitrines et me dis qu’il y a quelques petites douceurs que je testerai…

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