Cuisine en famille

Cuisine en famille231 recettes

Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Toutes les recettes de "Légume" - page 11


Artichauts violets façon barigoule

Artichauts violets façon barigoule

Nous sortons peu à peu de l'hiver et de nouveaux légumes apparaissent dans mon panier.

Gateau invisible au potiron et au comté *

Gateau invisible au potiron et au comté *

Quand je n'ai pas d'idée pour cuisiner les légumes, j'aime bien les accomoder dans un risotto ou .

Omelette roulée courgettes et truite fumée

Omelette roulée courgettes et truite fumée

Depuis que j'ai découvert qu'une omelette roulée et garnie était ultra simple à réaliser (quand on a le bon moule : le Flexipan plat qui.

Millefeuilles de pommes de terre

Millefeuilles de pommes de terre

Rapide et trés simple à réaliser, du plus bel effet, ces millefeuilles de pommes de terre sont idéal pour accompagner les dernières.

Flans de ratatouille (sans crème)

Flans de ratatouille (sans crème)

Nous ne sommes pas de grands fans de la ratatouille (pourtant nous aimons tous les légumes séparemment .

Flammekuche au chou blanc

Flammekuche au chou blanc

Hiver rime avec chou.

Rôti de boeuf en brioche, sauce porto *

Rôti de boeuf en brioche, sauce porto *

Plat réalisé pour les Fêtes de Fin d'Année.

Mini-muffins céleri-rave et champignons

Mini-muffins céleri-rave et champignons

Comme quoi recette Healthy et apéritif peuvent trés bien fonctionner ensemble !   Mini-muffins céleri-rave et champignons **Pour 80.

Houmous de carottes au curry

Houmous de carottes au curry

Une belle recette saine et healthy pour nos apéros.

Curry de courge

Curry de courge

Une recette pour finir les dernières courges de la saison Curry de courge ** 400 g de sauce tomate 1 oignon 3 gousses d'ail 3 cs d'.

MENU DU 4 MAI

MENU DU 4 MAI

Ca y est nous sommes au mois de Mai ! Les légumes de printemps vont (enfin) bientôt envahir nos étals.

Quiche crumble au vert de poireaux

Quiche crumble au vert de poireaux

Une quiche/crumble au vert de poireau.

Cordon bleu et écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive de Cyril Lignac

Cordon bleu et écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive de Cyril Lignac

Par ces temps de confinement/déconfinement prudent, nous avons distribué les différentes tâches de la maison à l'ensemble des membres de.

Flan de céleri rave aux noix et noisettes *

Flan de céleri rave aux noix et noisettes *

Il y avait longtemps que cette recette me faisait de l'oeil.

Flan de Carottes au chorizo (sans crème)

Flan de Carottes au chorizo (sans crème)

Aprés mon flan de ratatouille (la recette ici), voici une nouvelle variante de la recette de mon flan de légumes (sans crème) à base de.

Carrot Cake aux amandes et noisettes

Carrot Cake aux amandes et noisettes

J'avais déjà testé un carrot cake il y a quelques années et je n'étais pas trés emballée.

Tartinade de courgettes

Tartinade de courgettes

Une recette des chefs de l'institut Paul Bocuse   1 courgette 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 3.

Menu Juin #2

Menu Juin #2

Menu pour la seconde semaine de Juin.

Croques à l'aubergine

Croques à l'aubergine

 Un croque monsieur estival, à déguster avec une bonne salade de tomates !    Croque à l'aubergine ** Pour 4 personnes .

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