COOKING JULIA

COOKING JULIA685 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Saison" - page 18


LASAGNES DE RAVIOLES AU POTIMARRON

LASAGNES DE RAVIOLES AU POTIMARRON

J'ai tendance à être dithyrambique à propos de cette première recette de la saison à base de potimarron car en effet, ces lasagnes de ra.

CHAPON DE PINTADE RÔTI

CHAPON DE PINTADE RÔTI

Une belle volaille bien dorée à la peau croustillante est toujours la bienvenue sur les tables de fêtes.

BOUDIN BLANC AUX CHAMPIGNONS

BOUDIN BLANC AUX CHAMPIGNONS

Noël est passé mais les fêtes ne sont pas finies.

CARBONADE FLAMANDE

CARBONADE FLAMANDE

Lors d'un séjour à Bruxelles cet automne, j'ai eu l'occasion de déguster une excellente carbonade, spécialité flamande bien connue.

INDEX DES RECETTES DE/AU FOIE GRAS

INDEX DES RECETTES DE/AU FOIE GRAS

Bien souvent invité au menu des repas de fêtes, le foie gras se prépare de bien des manières.

SALADE DE PÂTES COMPLÈTES À LA GRECQUE

SALADE DE PÂTES COMPLÈTES À LA GRECQUE

Ces jours-ci, la chaleur était telle qu'on n'avait guère envie de manger des plats chauds.

LE THÈME DU MOIS : LA MIRABELLE

LE THÈME DU MOIS : LA MIRABELLE

La saison de la mirabelle est courte, alors il faut en profiter pendant qu'il en est encore temps ! Cette petite prune dorée emblématique de.

VOS 10 SALADES D'ÉTÉ PRÉFÉRÉES

VOS 10 SALADES D'ÉTÉ PRÉFÉRÉES

Avec le soleil et la chaleur enfin revenus, je me suis dit que vous aimeriez retrouver les recettes de salades de saison que vous avez plébi.

CAKE À LA SEMOULE, AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAMBOISES

CAKE À LA SEMOULE, AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAMBOISES

Voici un dessert bien frais et de saison pour terminer le repas en toute légèreté.

KESHKE (YAOURT AU BOULGOUR, MENTHE ET NOIX)

KESHKE (YAOURT AU BOULGOUR, MENTHE ET NOIX)

Au printemps dernier, je suis tombée un peu par hasard sur cette recette d'origine syrienne, qui rappelle de loin le tzatziki grec , mais da.

COUPES AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES

COUPES AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES

Encore un dessert aux fruits, cette fois-ci avec des fraises parce que c'est la pleine saison (et avec quelques framboises aussi parce que j.

GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE

GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE

Et nous voilà repartis dans la grisaille et le frais, autant dire que le printemps tarde à s'installer durablement, sur la moitié nord du pa.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #76

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #76

Les précédentes semaines ont été riches en belles réalisations de votre part ! Je découvre avec toujours autant de plaisir vos photos et le .

YAOURT FAÇON STRACCIATELLA AUX FRUITS

YAOURT FAÇON STRACCIATELLA AUX FRUITS

Puisque, décidément, le printemps a du mal à s'installer pour de bon et que, côté fruits, on ne voit guère de changement sur les étals par r.

CONCOMBRE À LA CRÈME

CONCOMBRE À LA CRÈME

On commence à avoir envie de retrouver les salades de crudités, printemps oblige ! Le concombre à la crème est un grand classique à la maiso.

FONDANT BANANE ET RICOTTA

FONDANT BANANE ET RICOTTA

Voici une recette économique à réaliser avec peu d'ingrédients, et qui permet en plus d'écouler des bananes très mûres.

CLAFOUTIS COCO, MANGUE ET BANANE

CLAFOUTIS COCO, MANGUE ET BANANE

Premier jour du printemps et une envie d'exotisme.

CÉLERI RAVE RÔTI AU ROMARIN

CÉLERI RAVE RÔTI AU ROMARIN

Le céleri rave est un légume d'hiver tout rond, tout dodu, qu'on a vite fait de mettre dans son panier quand on fait les courses.

PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ

PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ

Malgré des journées plus clémentes, l'hiver n'est pas encore fini et nous sommes dans la période où les fruits frais se font rares.

SALADE D'HIVER AUX ŒUFS, LARDONS ET COMTÉ

SALADE D'HIVER AUX ŒUFS, LARDONS ET COMTÉ

La base de cette salade composée est une barbucine.

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