La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Un grand croque-monsieur pour 4 ou 6 personnes qui cuit au four, ça me va très bien.
Cette recette est un clin d’œil à ma petite sœur qui adore le poulet au thym, ail et citron .
Ce soir, on retombe en enfance avec un dessert de grand-mère, le gâteau de riz au caramel.
C'est une recette idéale pour écouler un morceau de brie fermier devenu trop fort et dont plus personne ne veut (à la maison, nous n'aimons .
Je m'étais récemment laissée tenter par un lot de deux paquets de surimi.
Quand j'étais enfant, il y avait un plat que maman faisait régulièrement et que j'aimais beaucoup : le canard à l'orange.
En grande fan de la patate douce et du lait de coco, je m'éclate avec ce velouté tout doux et presque sucré.
Cette tarte est un classique à la maison, que je prépare plusieurs fois dans l'année.
Le gâteau de foies de volaille est un grand classique de la région lyonnaise, qui figure à la carte de la plupart des bouchons de la ville.
Un poulet sorti du congélateur et quelques pommes de terre m'ont permis de composer un très bon repas malgré un frigo carrément désertique e.
Lorsqu'on reçoit, les terrines qu'on peut faire à l'avance sont bien pratiques et généralement très appréciées.
On a mal calculé la quantité de crevettes nécessaires pour le repas de Noël.
Après le bouillon de légumes et comme rien ne se perd, on termine le recyclage des restes du pot-au-feu avec ces pommes de terre farcies.
Rien de tel qu'un bon cocktail de fruits et légumes frais pour garder la forme au cœur de l'hiver.
Si vous avez envie d'une soupe complète et généreuse façon comfort food, délicieuse et très savoureuse, vous êtes au bon endroit.
Quand on va aux Etats-Unis, on a peu de chance d'échapper à la potato salad , cette fameuse salade de pommes de terre à la mayonnaise.
Avec tout ça ( le nouveau blog !), j'ai pris un peu de retard pour publier la mise à jour des index de recettes salées et sucrées .
J'avais acheté de l'agneau dans l'idée de vous préparer une recette pour Pâques.