COOKING JULIA

COOKING JULIA399 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Entrée" - page 19


VELOUTÉ DE LÉGUMES À LA BETTERAVE

VELOUTÉ DE LÉGUMES À LA BETTERAVE

C'est fou comme un tout petit morceau de betterave peut colorer à ce point une soupe ! Je ne m'attendais vraiment pas à obtenir un résultat .

VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO

VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO

Encore une recette de soupe à base de cucurbitacées, on ne s'en lasse pas (et il y en aura d'autres tout au long de la saison !).

TERRINE DE CHOU ROMANESCO AU ROQUEFORT

TERRINE DE CHOU ROMANESCO AU ROQUEFORT

Michelle, qui tient le blog Les plaisirs de la maison , a lancé un concours pour les 10 ans de son blog .

CRÈME DE POTIMARRON SIMPLISSIME

CRÈME DE POTIMARRON SIMPLISSIME

Je n'avais pas eu l'occasion de publier cette crème de potimarron au moment où je l'ai faite, en tout début d'année.

TERRINE DE CREVETTES ET SAUMON FUMÉ

TERRINE DE CREVETTES ET SAUMON FUMÉ

Réalisée il y a quelque temps déjà, cette petite terrine sans prétention mais délicieuse et plutôt festive attendait sagement la fin de l'an.

KOULIBIAC EN FEUILLETÉ TRESSÉ

KOULIBIAC EN FEUILLETÉ TRESSÉ

Il y a longtemps que cette recette est en attente de publication.

FOIE GRAS #VEGAN

FOIE GRAS #VEGAN

Avec la période des fêtes qui approche, j'étais curieuse de goûter du "foie gras" vegan, qu'on connaît aussi sous le nom de "faux gras".

SALADE DÉTOX AUX GRAINES GERMÉES

SALADE DÉTOX AUX GRAINES GERMÉES

Après les excès de Noël, on revient à du plus léger, voire de la détox, pour pouvoir reprendre ses esprits avant d'affronter les agapes de l.

SOUPE CRUE AUX LÉGUMES D'HIVER DÉTOX

SOUPE CRUE AUX LÉGUMES D'HIVER DÉTOX

Allez, c'est reparti ! Qui dit nouvelle année, dit bonnes résolutions, notamment celle de rééquilibrer son alimentation après la période des.

SALADE DE RADIS NOIR ET CAROTTE DÉTOX

SALADE DE RADIS NOIR ET CAROTTE DÉTOX

Ces jours-ci, on s'empiffre sur  Cooking  et on se détoxifie sur  Healthy .

POT-AU-FEU AU BOUDIN BLANC

POT-AU-FEU AU BOUDIN BLANC

Avec une partie du boudin blanc réalisé récemment, j'ai préparé ce pot-au-feu très léger et bien de saison.

PURÉE DE POTIMARRON

PURÉE DE POTIMARRON

Le potimarron, on adore : en soupe, en gratin et bien sûr en purée ! La pleine saison a beau être à l'automne, on en trouve encore jusqu'au .

BOUILLON DE LÉGUMES DÉSHYDRATÉ

BOUILLON DE LÉGUMES DÉSHYDRATÉ

L'idée de pouvoir faire son bouillon de légumes déshydraté est assez géniale.

SOUPE AU CHOU

SOUPE AU CHOU

Dans la recette du boudin blanc , il faut préparer une marinade à base de légumes et de lait.

SALADE DE POMMES DE TERRE ET SAUCISSON DE LYON

SALADE DE POMMES DE TERRE ET SAUCISSON DE LYON

Un grand classique roboratif et rustique de la cuisine française n'est pas pour nous déplaire en ces périodes de froid, de neige et de vergl.

VELOUTÉ "BARQUETTE DE POT-AU-FEU"

VELOUTÉ "BARQUETTE DE POT-AU-FEU"

Ne vous est-il jamais arrivé d'acheter une barquette de légumes pour faire un pot-au-feu, mais finalement d'y renoncer faute de temps ou d'e.

SOUPE DE TOMATE TEX-MEX

SOUPE DE TOMATE TEX-MEX

Envie de manger une bonne soupe mais pas de passer des heures à la préparer ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette soupe de tomate tex-mex don.

GRATIN D'ASPERGES À LA VIANDE DES GRISONS

GRATIN D'ASPERGES À LA VIANDE DES GRISONS

Voici une petite recette rapide à faire, qui constituera une entrée savoureuse pour Pâques.

SALADE VERDURETTE AU QUINOA

SALADE VERDURETTE AU QUINOA

Quand les petits légumes du printemps font leur réapparition, on n'a qu'une envie, les cuisiner à toutes les sauces ! On les a tellement att.

SALADE D’ŒUFS (SANS MAYONNAISE)

SALADE D’ŒUFS (SANS MAYONNAISE)

La salade d’œufs durs est un plat typique d'Amérique du Nord.

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