Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 80

Les fameux vanille kipferl de Christophe Felder reviennent en force chaque année en décembre sur la blogosphère.

En semaine, on a peu de temps pour cuisiner, alors voici ce soir un plat rapide, complet et végétarien.

Cette 25e mise à l'honneur est très sucrée et, ce mois-ci, la grimolée aux pommes a fait un vrai tabac : pas moins de quatre reprises sur vo.

Certes, Noël se rapproche dangereusement, et on voit fleurir de nombreuses recettes de fêtes.

C'est une recette que j'avais repérée il y a quelques semaines chez Isabelle, de l'excellent blog La Cuisine d'ici et d'ISCA .

Cette semaine, je me suis retrouvée avec une boîte d’œufs arrivant presque à leur date de péremption.

Après la grimolée aux pommes , voici encore une excellente recette en provenance du très joli blog de Pholisophie, l'Ecole buissonnière ).

Il est parfois utile d'avoir sous le coude une recette raffinée qui pourra être préparée en un rien de temps.

Depuis le temps que je voulais faire de la pâte d'amande maison.

La recette de la pâte d'amande programmée hier ne l'a pas été par hasard.

Je me souvenais avoir vu l'hiver dernier une très jolie tarte à base de chou romanesco sur un de mes blogs chouchous, Les Délices d'Orient .

Je vous ai rassemblé dans ce billet quelques douceurs dont on se régale à Noël et, plus généralement, pendant la période des fêtes.

L'année dernière, pour le Nouvel An, j'avais préparé un foie gras mi-cuit au sel.

J'étais partie pour faire une bûche forêt noire pour ma fille qui adore ça.

Ce n'est pas le plus beau des légumes, c'est le moins qu'on puisse dire.

Noël est maintenant à notre porte, c'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une recette de brownie un peu spéciale .

C'est avec cette jolie recette tirée de la bible rose de Christophe Felder que je viens vous souhaiter un Joyeux Noël , précédé d'un beau ré.

Après les repas copieux et riches de la fin d'année, on apprécie de pouvoir éviter un dessert lourd, au profit d'une fraîche salade de fruit.

J'attendais avec impatience d'avoir quelques jours de congés pour enfin prendre le temps de terminer cet index salé mis en ligne l'été derni.

J'ai utilisé la sauce aux girolles et foie gras publiée avant-hier pour accompagner un magret de canard.

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