COOKING JULIA3 193 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
GRATIN DE PURÉE DE POMMES DE TERRE
On ne peut pas vraiment parler de "recette", ce gratin est plutôt une idée pour recycler de manière très gourmande un reste de purée.
FLANS AU CACAO (MULTI DÉLICES)
Il y a près d'un an, j’avais préparé ces flans au cacao dans ma Multi Délices, sans recette particulière.
POIVRONS FARCIS AU BOULGOUR ET AUX POIS CHICHES
Après avoir fait la salade de Jennifer Aniston , je me suis retrouvée avec du boulgour cuit et un reste de feta à utiliser.
GÂTEAU AUX MYRTILLES, CITRON ET AMANDES D'OTTOLENGHI
Si jamais il vous arrive d’acheter ou de ramasser dans la forêt 250 grammes de myrtilles, pensez à ce merveilleux gâteau moelleux du chef Yo.
TARTE RUSTIQUE AUX PRUNES ET AMANDES DE J.-F. MALLET
La saison des prunes touche déjà à sa fin, et j'ai utilisé les presque dernières pour faire cette tarte "simplissime" mais délicieuse tirée .
CURRY DE SAUMON ET CREVETTES AU CITRON VERT
Un curry à base de produits de la mer, ça change agréablement et c'est délicieux ! C'est donc en toute confiance que je vous propose cette v.
MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES HEALTHY
Je n'ai pas beaucoup publié sur Healthy Julia ces derniers jours, et pour cause, je me suis consacrée à la mise à jour des index de mes rec.
FAR AUX MIRABELLES
Déclinaison (bretonne ?) du clafoutis, le far est un bon dessert qui sied parfaitement à la mirabelle, dont c'est la pleine saison.
CONFITURE DE PRUNES MIXÉES
J'ai récupéré du jardin familial quelques kilos de délicieuses prunes de type quetsches, très mûres, qu'il m'a fallu utiliser rapidement.
TARTE RUSTIQUE AUX COURGETTES, PARMESAN ET BURRATA
Voici la tarte que j'ai préparée avec la pâte sablée au parmesan dont la recette est parue avant-hier sur ce blog.
PÂTE SABLÉE AU PARMESAN
Voici une variante de pâte sablée pour tarte salée qui convient aussi bien aux tartes "normales" qu’aux rustiques dont on replie les bords.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE HEALTHY #19
Après la récente mise à l'honneur parue sur Cooking Julia , voici celle qui concerne les recettes de ce blog, plus saines et souvent végéta.
TARTE ALSACIENNE AUX MIRABELLES
Les voici revenues ces petites prunes que tout le monde adore ! La saison des mirabelles est courte, il faut donc se dépêcher d'en profiter.
ONE PAN PASTA AUX COURGETTES ET À LA RICOTTA
Des ingrédients très italiens pour préparer ce bon plat de pâtes, mais une méthode moderne qui a traversé les continents et qui a fait ses p.
CONFITURE PÊCHE-ABRICOT ALLÉGÉE EN SUCRE
Encore des abricots au programme du jour avec cette confiture pêche-abricot, un duo classique mais pas si fréquent finalement en matière de .
ABRICOTS FARCIS À LA CRÈME D'AMANDE ET NOISETTE
Encore un délicieux dessert à l'abricot repéré très récemment chez Béa ( Les petits plats de Béa ), qui l'avait elle-même trouvé chez Michel.
GÂTEAU AU YAOURT ET PÉPITES DE CHOCOLAT
En ce début du mois d'août, il fait tellement moche et froid qu'on a envie de réconfort.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE # 86
Voici pour l'été une belle mise à l'honneur un peu salée mais surtout très sucrée ! On sent que les fruits d'été vous donnent de l'inspirati.
YAOURTS SUCRÉS AU LAIT DE COCO (MULTI DÉLICES)
Voici une jolie douceur toute blanche, crémeuse et légèrement sucrée, avec une saveur exotique peu prononcée mais suffisamment pour que le d.