La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Si l'on souhaite finir un repas de fêtes sur une note plus légère qu'une bûche, on peut opter pour un entremets, toujours apprécié car moins.
Plus festive qu'un simple plateau de fromages, cette panna cotta au brillat-savarin constitue un trait d'union original entre la volaille et.
Voici ce soir la sélection de Noël par excellence, celle des bredele, ces petits biscuits alsaciens typiques de la période de l'Avent.
Comme les fêtes approchent, voici une recette raffinée mais simple à faire pour un réveillon en amoureux ou du moins en petit comité, ce pla.
Après les entrées de la mer avant-hier, je vous propose aujourd'hui de retrouver une sélection des dix meilleurs plats de viandes, essentie.
Je ne sais pas vous, mais pour moi, les courges continuent d'être une belle source d'inspiration, et l'idée de les mettre sur une table de f.
Tout au long du mois de décembre, je vais vous proposer des sélections de recettes pour vos repas de fêtes.
On ne sent pas encore l'approche des fêtes dans vos réalisations du mois dernier.
1er décembre, la saison de Noël est officiellement ouverte ! On commence par ces bredele bien connus et si bons : les brunsli ou bruns de Bâ.
Parce que c'est la pleine saison et que nous adorons ça, les desserts aux pommes se succèdent dans ma cuisine.
C'est un petit gratin tout simple et rapide, à base de potimarron rôti au four, que je vous propose ce soir.
Avec les fameuses olives marinées pour l'apéritif, qui m'ont permis de préparer les cuisses de poulet aux olives vertes , j'ai aussi pu fair.
Depuis que les légumes d’été ont disparu des étals, il faut se réhabituer à la longue période de l’année où seuls les légumes d’hiver seront.
De temps en temps, faire de la boulange est bien agréable et j'ai profité d'avoir un peu de temps la semaine dernière pour préparer ce pain .
Il est bien agréable, quand les soirées sont froides, de pouvoir compter sur une bonne soupe pour se réchauffer.
Les recettes à base de pommes sont innombrables et l'inspiration toujours au rendez-vous ! Ici, j'ai repris la recette du gâteau-flan à la r.
Une belle saveur sucrée-salée caractérise cette tarte rustique qui mélange la courge sucrine et le fromage de chèvre.
Après un apéritif au cours duquel j'avais proposé des olives vertes marinées dans une huile parfumée à l'ail, délicieuses mais qui n'avaient.