La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Je vous propose aujourd'hui une gourmandise qui oscille entre la glace italienne pour la texture et la nice cream pour la composition.
Encore une petite merveille signée Yotam Ottolenghi ! Ce gâteau d'été est en effet un vrai délice, à la fois tendre, moelleux et fruité, mai.
L'été, on fait souvent cuire la tomate mélangée à d'autres légumes, notamment dans la ratatouille , mais finalement rarement seule.
Je disais très récemment sur mon blog Healthy Julia que la rhubarbe est toujours présente sur les étals de certains commerces.
Il fait chaud ? Voici encore une recette bien fraîche, idéale pour lutter contre la canicule.
En cette période de grosses chaleurs, on a plutôt tendance à vouloir manger froid, et dans ce cas, les salades composées sont les bienvenues.
La rhubarbe, qu'on trouve encore dans les jardins et sur les étals même si sa saison est théoriquement passée, se marie très bien avec de no.
Les tartinades sont toujours très appréciées et sont bien souvent le temps fort d'un apéritif.
Encore une recette virale qui court pas mal ces temps-ci sur TikTok et Instagram.
Pour changer de la quiche lorraine, pourquoi ne pas essayer son pendant à base de poisson : la quiche au thon ? Sur le même principe, il suf.
Lorsque j'ai cuisiné ma pizza tressée au jambon, olives et mozzarella , j'avais préparé une double proportion de ma pâte à pizza fine sans.
Que de saveurs délicieuses dans ce cake aux fruits secs ! Inspiré d'une recette de Yotam Ottolenghi, il fait la part belle aux dattes, noix,.
Cette recette originale est un hybride qui mélange feuilleté tressé et pizza calzone, avec pour résultat une belle pizza généreuse qu'on co.
Encore un clafoutis, mais il faut dire qu'ici on ne s'en lasse pas ! Après la rhubarbe printanière , on passe aux fruits d'été avec un mélan.
Une ratatouille, c'est bon mais c'est un peu long à préparer si on veut la faire dans les règles de l'art, et c'est un plat qui contient pas.
Une salade croquante, bien vitaminée, protéinée tout en étant légère (pas d'huile dans sa composition !), c'est tout ce dont on a envie ces .
Le temps de la rhubarbe touche déjà à sa fin mais tant que j'en trouve dans les magasins, j'en achète car on adore ça.
Depuis que je possède un livre du chef anglo-israëlien Yotam Ottolenghi, j'explore avec bonheur ses recettes variées aux mille saveurs, so.
Quelques pommes de terre cuites à l'eau et un reste de comté un peu sec m'ont servi à réaliser ces délicieuses croquettes très gourmandes, m.