La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Une ratatouille, c'est bon mais c'est un peu long à préparer si on veut la faire dans les règles de l'art, et c'est un plat qui contient pas.
Une salade croquante, bien vitaminée, protéinée tout en étant légère (pas d'huile dans sa composition !), c'est tout ce dont on a envie ces .
Le temps de la rhubarbe touche déjà à sa fin mais tant que j'en trouve dans les magasins, j'en achète car on adore ça.
Depuis que je possède un livre du chef anglo-israëlien Yotam Ottolenghi, j'explore avec bonheur ses recettes variées aux mille saveurs, so.
Quelques pommes de terre cuites à l'eau et un reste de comté un peu sec m'ont servi à réaliser ces délicieuses croquettes très gourmandes, m.
C’est avec beaucoup de plaisir que je vois revenir chaque année les petits fruits rouges ! D'ailleurs, je me suis un peu lâchée : j’ai profi.
J'ai testé une pâte à tarte vraiment délicieuse et facile à faire ! C'est une pâte brisée dont une partie du beurre est remplacée par du mas.
Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .
J'ai le plaisir de vous proposer ce soir quelques jolies photos de vos réalisations, qui me sont parvenues ces dernières semaines.
La fête des mères approche, une occasion pour laquelle on aime souvent proposer un beau dessert féminin et gourmand.
Comment ne pas craquer devant ce fondant aux amandes proposé par un de nos chefs préférés, Christophe Michalak ? Ce délice est moelleux, hum.
Voici une confiture de saison qui se compose de deux fois plus de fruits que de sucre et dont la prise est assurée par un peu d'agar-agar.
Décidément, Laurent Mariotte est une belle source d'inspiration en ce moment sur le blog ! Il faut dire que ses recettes sont simples mais b.
La pluie et la chaleur de ces derniers jours ont favorisé la pousse de la végétation.
Ç a y est, la rhubarbe est de retour dans les jardins et sur les étals, pour notre plus grand plaisir ! Et on attaque la saison avec un cake.
Si vous cherchez un bon plat dépaysant, parfumé, complet et entièrement végétal, je vous invite à essayer ce mafé africain, riche en légumes.
Un plat de "confort food" de temps en temps, ce n'est pas de refus.