COOKING JULIA3 106 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
COURONNE D'AUTOMNE
J'ai créé ce dessert dans l'idée de faire un gâteau réunissant tous les parfums et ingrédients de l'automne.
GRATIN DE CHOU-FLEUR À LA MOUTARDE D'OTTOLENGHI
Par définition, le chou-fleur nature est un légume fade, blanc et souvent peu apprécié.
FEUILLETÉS ROULÉS À LA MOUTARDE ET AU FROMAGE FRAIS
Pour un apéritif improvisé (traduction : sans rien de prévu et sans grand chose dans le frigo), on peut parfois faire des petites bricoles d.
VELOUTÉ DE POTIMARRON DE PHILIPPE ETCHEBEST
L'automne et le retour des soirées fraîches s'accompagnent toujours de soupes et veloutés réconfortants qui réchauffent et nourrissent son h.
BURGER AU PULLED PORK ET COLESLAW
Le pulled pork est certes une spécialité un peu longue à cuire, mais une fois bien effilochée, cette viande fondante se prête à de délicieu.
FLANS AUX POMMES CARAMÉLISÉES (MULTI DÉLICES)
Les desserts aux saveurs d'automne s'enchaînent à la cuisine.
PAIN EXPRESS AUX LENTILLES CORAIL
Encore une recette virale que je vois sans cesse passer sur les réseaux depuis quelques semaines.
PULLED PORK (PORC EFFILOCHÉ)
La recette du pulled pork était dans ma to-do list depuis une éternité mais je dois dire que le temps de cuisson de plusieurs heures me rebu.
DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #20
A la fin de l'été, la salade de Jennifer Aniston a fait un carton sur le blog, et j'en ai reçu dans la foulée trois interprétations, que v.
CAKE AUX NOISETTES, SEIGLE ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Ce cake généreux est une recette que j'ai faite il y a bien longtemps, et que j'avais un peu oubliée dans mes brouillons.
VELOUTÉ DE COURGE AUX POIS CHICHES ET CURRY
Les soirées fraîches, qui sont finalement de retour, sont propices à la préparation de petites soupes qui réchauffent.
MOELLEUX LÉGER AUX POMMES ET SKYR
Cette jolie recette de saison, toute simple et vite prête, met en avant les pommes, fruit de l'automne par excellence.
RILLETTES DE JAMBON POUR OCTOBRE ROSE
Des visiteurs imprévus et vous n'avez rien à leur proposer pour l'apéritif à part des cacahuètes ? Optez pour ces délicieuses rillettes de j.
BOWL DE YAOURT AUX POMMES ET RAISINS SECS (SANS SUCRE AJOUTÉ)
Quand on est étudiant (mais pas que !), il est nécessaire de démarrer la journée avec un bon petit déjeuner complet qui permettra de "phosph.
FETA RÔTIE AU POTIMARRON
L'année dernière, après avoir rôti mon gros potimarron au four, j'avais enchaîné avec cette version automnale de la baked feta , une tendanc.
GRATIN DAUPHINOIS SUCRÉ AUX POMMES DE CHRISTOPHE ADAM
J'ai testé cette recette l'été dernier mais j'ai patienté jusqu'au retour des pommes pour vous la proposer.
BOULETTES DE POIS CHICHES, SAUCE TOMATE ET MENTHE
Les boulettes sont toujours les bienvenues sur les tables, sans doute à cause de leur rondeur, joyeuse et enfantine.
ŒUFS À LA NEIGE
Je vous propose de réaliser aujourd'hui un dessert intemporel, classique, bistronomique, un vrai dessert qui sent bon les souvenirs d'enfanc.