Une cuisine bio, saine et gourmande
La noix, c'est quoi ? Très nutritive grâce à ses bonnes graisses (omégas 3) qui protègent notre coeur, elle est aussi antioxydante.
Les courgettes sont délicieuses et le jardin est généreux, j'en récolte chaque jour.
Quand le frigo se vide, il faut bien faire avec ce qu'il nous reste.
Ingrédients : 75 gr de beurre demi salée 150 gr de farine 1 pincée de sel 50 gr d'eau 40 gr de semoule de blé 20 gr de moutarde à l'ancienne 600 gr de tomates 50 gr de crème fraiche 100 gr de roquefort Préchauffez le four à 180 °.
C'est bien quand on te donne des fruits et des légumes, mais il faut les cuisiner.
Vu le temps pluvieux que nous avons eu aujourd'hui, il faut bien se réchauffer avec un plat chaud.
Voici une délicieuse recette végétarienne que j'ai trouvé chez http://pause-nature.
Je ne me lasserai jamais de l'automne, les journées sont si douces et ensoleillées ( dommage qu'elles se couchent plus tôt), les couleurs de la nature emplissent mon coeur, tout comme cette recette que j'ai trouvé chez https://dansmacuisineamoi.
Je profite du week-end pour vous déposer une recette que nous avons savouré entr'amis.
Il y a quelques temps, j'avais partagé une vidéo de cette recette sur ma page cuisine Facebook https://www.
Je garde toujours le jus de moule que j'utilise soit dans un risotto, soit pour des pommes de terre .
Belle présence de la carotte, "légume qui contient le plus de bêta carotène.