Une cuisine bio, saine et gourmande
Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients : 6 oeufs 20 cl de crème fraiche 120 gr de parmesan râpé 1 boule de mozzarella 1 pâte brisée prête à être dérouler 1 c à s de farine 1 c à s de pesto sel et poivre Déroulez la.
Parce que c'est de saison, que les légumes s'étalent sur les rayons des marchés, qu'on a envie de se faire plaisir.
Quand on a la chance de vivre à la campagne, et de pouvoir profiter de la richesse de la terre pour récolter de beaux légumes, on ne peut que faire que de la bonne cuisine! C'est mon cas.
Avec cette douceur automnale, on n'a pas envie de manger une soupe.
J'essaie quand bien que mal de cuisiner sainement, avec des légumes du jardin, sans traitement.
Allez, franchement de vous à moi, qui n'aime pas les frites lève le doigt? Pourquoi nous sommes incapables de résister face à un cornet de frites.
Ca vous dit un voyage en Suède , rien que pour manger des Hasselback potatoes.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 poireau 1 tr de saumon fumé 1 oeuf 10 cl de crème de soja gruyère râpé Préparation : Préchauffez votre four à 200° Coupez , lavez les poireaux et les cuire à la vapeur.
Quand le soleil arrive, on a envie de se jeter sur toutes les étables de légumes et de préparer de bons petits plats.
Osez la gourmandise a été choisi par Au Fil du Thym pour être la nouvelle marraine de la nouvelle Battle Food #44 pour laquelle je participe.
Une recette rapide réaliser avec de belles tomates bio achetées sur le marché.
Dans la vraie recette, on ajoute des lardons, mais étant donné que ma fille est végétarienne, je l'ai retravaillé à ma façon.
Vu le temps que nous avons en Normandie, c'est le plat idéal, on oublie les salades composées et on se met "au chaud".